仕事内容
\売上好調につき全店舗でスタッフ増員します/
アイデア&スマイルでお客様の満足度アップ!
常連客に『いつもの』を言って頂く職場です。
**…ホール業務…**
■接客・配膳・会計など
**…キッチン(厨房)業務…**
■調理業務(焼鳥・グランドメニュー・毎日のおすすめなど)
**…この仕事のポイント…**
★あなたのキャラが活きる
┗ひとり一人の“個性”がお店の“個性”。
声のかけ方やおススメの仕方など接客方法は自由!
★調理経験ゼロからスキルを身につけられる
┗包丁の扱い方や野菜や肉、魚の下処理など
料理のいろはを学ぶことができますよ◎
★スタッフのチーム団結力はピカイチ
┗臨機応変に、全員が協力しあう職場です。
もちろん、入社後はスタッフ全員があなたを全力でサポートします!
**…『焼鳥居酒屋ビッグ』って?…**
<お客様に喜んでいただくことにハングリーであれ>がモットー!
手づくりの味を日々大切にしており、ファミリーでのご利用も多いです。
お客様のリクエストがあれば各店の裁量で対応OK!
急なご注文にも対応できる調理技術の高さも当社の自慢の一つです♪
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
現場の声を大切にしている当社。現場から出た改善案やアイデアでいいものがあれば、ポジションに関係なく採用!たとえ成果がふるわなくても、意見・アイデアを発信した姿勢を称えています!そのため、店舗には意見を言いやすい雰囲気があり、結果としてスタッフ一人一人の仕事への意欲につながっています。
~◆少しお店をのぞき見◆~
・【焼鳥居酒屋】ですが、旬の時期にはマグロフェア&カツオフェアを開催(魚にも自信あります!)
・焼鳥リメイクの覇者に!賄いでは“焼鳥”をベースに親子丼やチキンカツにしたり…、オリジナリティがあるので飽きがなく楽しめます!
長年の常連さんとは顔見知り以上に親しく、「一昨日のあれさ…」と笑いながらお喋りする機会がとにかく多いです。代々受け継がれている雰囲気の良さから社員とバイトの隔たりなく、仲の良さはバツグン◎この居心地の良さと待遇・サポートがあるからこそ、勤続10年以上の社員も多数います。
~◆焼鳥居酒屋ビッグのカラー◆~
・むしろ忙しい時ほどテンションマックス!達成感もハンパない
・優しい人が多すぎる!?全力でやったらみんなが全力で返してくれる!
アピールポイント
私たちにとっての常識を押し付けるのではなく、未経験の方には仕事を一から覚えてもらえるような教育環境を用意しています。飲食店での勤務経験がない方も安心してチャレンジして下さいね★
女性管理職について☆将来的には適性や希望に応じて、店長・スーパーバイザー・本部配属のマネージャーやプロジェクトリーダーとなり、店舗運営をサポートするポジションを目指すことも可能です