仕事内容
\みんなに自分らしくイキイキ活躍してほしいから/
子育てママも活躍中!
常連客やファミリー客に人気の焼き鳥や自分たちで企画したおすすめメニューを提供!
★売上好評につき、東武東上線沿いに新規出店を計画!
☆フリーター・アルバイトで飲食経験されていた方も歓迎
**…具体的には…**
■社員&アルバイト育成・マネジメント
■接客・配膳・会計など
■調理業務(焼鳥・グランドメニュー・毎日のおすすめなど)
**…この仕事のポイント…**
★あなたのキャラが活きる
┗ひとり一人の“個性”がお店の“個性”。
声のかけ方やおススメの仕方など接客方法は自由!
★調理経験ゼロからスキルを身につけられる
┗包丁の扱い方や野菜や肉、魚の下処理など
料理のいろはを学ぶことができますよ◎
★スタッフのチーム団結力はピカイチ
┗臨機応変に、全員が協力しあう職場です。
もちろん、入社後はスタッフ全員があなたを全力でサポートします!
**…『焼鳥居酒屋ビッグ』って?…**
<お客様に喜んでいただくことにハングリーであれ>がモットー!
手づくりの味を日々大切にしており、ファミリーでのご利用も多いです。
お客様のリクエストがあれば各店の裁量で対応OK!
急なご注文にも対応できる調理技術の高さも当社の自慢の一つです♪
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
現場の声を大切にしている当社。現場から出た改善案やアイデアでいいものがあれば、スピーディーに採用!たとえ成果がふるわなくても、意見・アイデアを発信した姿勢を称えています!そのため、店舗には意見を言いやすい雰囲気があり、結果としてスタッフ一人一人の仕事への意欲につながっています。
~◆少しお店をのぞき見◆~
・【焼鳥居酒屋】ですが、旬の時期にはマグロフェア&カツオフェアを開催(魚にも自信あります!)
・焼鳥リメイクの覇者に!賄いでは“焼鳥”をベースに親子丼やチキンカツにしたり…、オリジナリティがあるので飽きがなく楽しめます!
長年の常連さんとは顔見知り以上に親しく、「一昨日のあれさ…」と笑いながらお喋りする機会がとにかく多いです。代々受け継がれている雰囲気の良さもあり、社員とバイトの隔たりなく、仲の良さは元々バツグン◎あなたらしさを+していただき、よりよいお店を一緒に作っていきましょう!
~◆焼鳥居酒屋ビッグのカラー◆~
・むしろ忙しい時ほどテンションマックス!達成感もハンパない
・優しい人が多すぎる!?全力でやったらみんなが全力で返してくれる!
アピールポイント
■入社後の3ヶ月間(最低)
現場を知っていただくために、一般社員と共にホール・キッチン業務を担当していただきます。
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■4ヶ月目~
ホール・キッチン業務と並行して、アルバイト・パートの教育やマネジメントもお任せします。
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■半年~1年
・店長としてお店をお任せします。または接客のプロとしてお客様満足を提供します。
☆将来のキャリアパス☆
適性や希望に応じて
◎現場好きな方
→№1店長 スーパーバイザー
◎管理・経営に興味ある
→本部配属のマネージャーや店舗運営をサポートするポジション
◎昇進なしで接客の専門性を高めることもできます。
自分のあったキャリアを選択できますので安心して長く勤務できます。