仕事内容
北海道北広島市：温泉やパークゴルフ場を備えた複合施設
『里の森』内レストランでの調理補助
◆自炊経験があれば実務未経験OK
◆主婦層も多数活躍
◆賞与年2回＋残業代全額支給
◆温泉施設無料利用OK
複合施設『里の森』内のレストラン「しらかんば」にて
調理や接客、店舗管理業務などをお任せします。
*＊* 具体的には *＊*
■調理アシスタント
和洋中メニューの調理や、軽食・ソフトクリームの提供など。
レシピに基づいての調理なので、実務未経験の方も安心です！
■接客・お食事の受け渡し・片付け
■メニュー開発
月替わりや季節限定などメニューにも積極的であり、
あなたのアイデアもどんどん反映します！
■店舗管理
券売機の入出金管理や施錠・開錠など
■館内の補助業務（温泉施設の臨時ヘルプなど）
☆ゆくゆくは先輩のマンツーマン指導のもと、
発注や売上管理など、店舗運営業務もお任せしていく予定です！
（変更の範囲）上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
さまざまな食材をもとに和洋中の幅広いメニューを扱う「しらかんば」。すべてのメニューはレシピ化されており、効率良く味つけや調理のポイントを習得できるほか、メニュー開発にも携われることも大きな魅力です。
いずれは調理師免許の取得も可能であり、実務未経験から料理の世界でプロを目指せます！
全36ホールを備えた「山根園パークゴルフコース」、茶褐色のモール系天然温泉「森のゆ」、そして「しらかんば」から成る『里の森』。JR札幌駅や新千歳空港からのアクセス良好で、近くには地元プロ野球球団の本拠地もあることから、幅広い地域からお客様がいらっしゃいます。
「しらかんば」は、大きな窓から景色を眺めながら、バラエティ豊かなメニューを楽しめるレストラン。焼肉テラスもあり、週末はファミリーやご友人同士、平日は主婦やビジネスパーソンの方々などで賑わっています。
アピールポイント
入社後まずは、お客様対応・片付け・軽食のご提供など簡単なことから始めながら、少しずつ調理サポート業務を覚えていきます。
経験豊富な先輩が丁寧にお教えしますので、主婦など調理経験のある方であれば3～4か月ほどで慣れていただけます！
