仕事内容
◇伝統ある日本のおもてなしで思い出づくりをお手伝い◇
しゃぶしゃぶ専門店「木曽路」で上質なおもてなし
1年後正社員登用があり、2~3年で接客長にキャリアアップも
20代~50代の幅広い年代の方が活躍中
°˖✧研修充実で安心のスタート✧˖°
言葉遣いや所作、着物の着付けもイチから学べます。
一度に詰め込むことなく徐々に覚えていただければOK。
< 仕事内容 >
来店されたお客様のお出迎え
和テイストの落ち着いた店内で、着物でお客さまをお迎え。
美味しいお料理だけでなく過ごしていただく空間や時間、会話までも
楽しんでいただけるよう、お客様に寄り添ったおもてなしを提供します。
いい時間を過ごせたなぁ...と、あなたの素敵な接客が
お客さまの思い出の一部になることでしょう。
□予約対応(食事の好み・アレルギーなど確認)
□接客(料理提供・配膳状況チェック・お会計・お見送りなど)
□スタッフ教育(ご経験者なら、早い段階で指導もお任せ予定!)
< マニュアルに縛られない心温まるおもてなし >
誕生日には「本日はおめでとうございます」とお声がけしたり
長寿のお祝いであれば主役のペースに合わせて、ゆっくりお料理を提供したり
1人ひとりに合わせた接客により、忘れられない体験をお届けできます。
お客様の数だけ「おもてなし」のカタチは十人十色。
正解がないからこそ、創意工夫をして喜んでいただけた時は
本当に嬉しい気持ちになります!
仕事の魅力
◇成果配分制度(賞与とは別で更に支給されるもの)があり、
昨年は、1回の支給で50万を超えた店長もいます。
*四半期の売上高が自店舗売上予算をどれだけ超えたかで支給額が決定します。
◇退職金制度がしっかり
正社員として、勤続3年以上から支給対象となります。
例≫約30年勤務で約900万円の退職金が支給※歴任した役職により増減
年齢を問わず、女性が幅広く活躍できる職場です。
今回の求人では、飲食業でマネジメント経験がある方は
接客長候補としてはじめからスタートすることも可能です!
< 先輩のキャリアパス事例 >
■1年:接客担当(未経験入社)
■2年:接客をしながら新人教育にチャレンジ
■3年:接客長に昇格!
その後は、接客長として顧客満足度アップを極めるもよし
店長を目指すもよし、接客トレーナーとして人材育成に注力する道もあり。
多彩な選択肢の中からキャリアが広がります!
アピールポイント
■毎月勉強会を開催■
月1回、お辞儀の仕方・お盆の持ち方・言葉づかいなど、接客の所作について外部講師を招き、ロールプレイングを通じて一流の接客を身につけられる勉強会を開催しています
初心者も経験者も、各々のレベルに合わせて学べることが特徴です。
■女性の接客長・店長が多数活躍中!
全国に126店舗展開する『木曽路』だからこそ、管理職ポストも豊富です。産育休なども取得しやすい環境なので、結婚・出産などでブランクができても、キャリアをあきらめることなく活躍し続けられます。