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株式会社師弟食堂赤倉ホテル 【管理栄養士】ほとんど残業なし!年間休日140日以上!の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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現在この求人は女の転職typeに掲載していません。掲載当時の転職・求人情報は以下

株式会社師弟食堂赤倉ホテル

  • 【管理栄養士】ほとんど残業なし!年間休日140日以上!

    • 正社員

※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

市場価値の高い「管理栄養士」を目指しませんか?

国営機関や大学の給食を提供する師弟食堂。
現在、「栄養士」「管理栄養士」を募集しています。
実務経験をお持ちの方なら、大歓迎!当社で、知識と資格を活かしてください。

◎ほとんど残業なし、年間休日140日以上の働きやすい環境を用意!
◎スキルアップに意欲的な方なら、給与面優遇!
◎『お客様の声』と『栄養バランス』を考えた新メニュー作り!
◎プロの調理師による調理テクニックの直接指導!

アピールポイント

  • 未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 研修・教育あり
  • 語学活かせる
  • 資格住宅手当
  • 産育休活用有
  • 育児と両立OK
  • 休日120日~
  • 女性管理職有
  • 賞与あり
  • 転勤なし
  • 正社員登用有
  • 土日祝休み
  • 残業少ない
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • ブランクOK
  • 私服OK
  • 時短勤務あり

仕事内容

仕事内容

あなたにお任せするのは、防衛省や大学での給食サービスに関する管理栄養士業務。
管理栄養士の経験をお持ちの方なら給与面でも優遇します。

★…☆【お任せする店舗とは?】☆…★
あなたに担当していただくのは、「防衛省内食堂」。 
健康への意識が高いお客様に、栄養バランスを考えたメニューを提供して下さい。※年間休日140日以上(営業日は、防衛省に合わせます。) 
※その後、大学への配属もあります。 
[明治大学構内食堂] 
明治大学リバティタワー17階に位置する『スカイラウンジ暁』。都心部という立地を活かした絶景の眺め、味、ボリュームも大満足の「オムレツハヤシ」「駿台スペシャル」が評判です。 

★…☆【具体的な仕事内容】☆…★
□メニュー管理・栄養分析 
□新メニュー立案・食品イベントの企画 
□売上管理 
□メニューPOP作成 
□食品衛生管理 
□検食 
□パーティー催事の企画・運営 

★…☆【プライベートもしっかり充実!】☆…★
勤務先が国営機関なので、残業がほとんどなく、年間140日以上のしっかり休める環境が整っています。

★…☆【さらにスキルアップするチャンスを用意!】☆…★
「管理栄養士として市場価値を高めてほしい」という想いから、あなたの成長を支援する環境を用意しました。 

[調理スキルアップ!] 
基本的な業務を覚えた後は、徐々に調理業務もお任せします。ホテル、料亭などで腕を磨いた調理士が丁寧に指導しますので、一生使える高い調理テクニックが身につきます。 

[ヒューマンスキルアップ!] 
管理栄養士の業務に加え、レジ、接客応対などの店舗業務もお任せします。お客様とのコミュニケーションや店舗スタッフとの連携を通して、ヒューマンスキルも高めることができます。 

[管理栄養士としてキャリアアップ!] 
上記のように接客や調理などの店舗業務を通して、スキルを高めた方には、給与面でも優遇させていただきます。 

★…☆【お客様の声から新商品を生み出す!】☆…★
アンケートの実施によりお客様からの反応を、いち早くキャッチし「新メニューの開発」に注力しています。 2、3ヶ月に1度のミーティングでは、役員も含め全員が集って新たなアイデアを出し合い、早速、試食品を作り新しいメニューを生み出しています。お客様のニーズに沿った新メニューを生み出すやりがいを感じて下さい。

募集要項

雇用形態

正社員

勤務地

【防衛省内食堂】 
東京都新宿区市ヶ谷本村5番地 防衛省内D棟食堂 

※ゆくゆくは大学での勤務もお願いします。 
【明治大学内食堂】 
東京都千代田区神田駿河台1-1 明治大学17F

【詳細・交通】
【防衛省内食堂】 
JR「市ヶ谷駅」、東京メトロ有楽町線「市ヶ谷駅」徒歩6分 
都営新宿線「曙橋駅」徒歩5分 
【明治大学構内食堂】 
JR「御茶ノ水駅」、東京メトロ「神保町駅」徒歩5分
【勤務地エリア】
東京都

勤務地エリアをすべて見る

応募資格

■専門・短大卒以上 
■管理栄養士の資格を有する方 
■基本的なPCスキル(Word、Excel)をお持ちの方 

☆★管理栄養士経験を活かしたい方歓迎!★☆ 
管理栄養士経験をお持ちの方ならすぐに活躍できる環境を用意。調理経験をお持ちの方や、スキルアップに意欲的な方なら給与面も優遇します。 

※実務未経験の無い方も是非ご相談下さい。

配属部署

★女性が長く働ける環境です!
働きやすい環境が整っているので、長く働いている女性が多くいます。みんな仲がよく和気あいあいとした雰囲気で、新しい方が入社した際には、みんなでやさしく指導します。

【男女比】
男/4:女/6(パート含)

勤務時間

【通常】9:00~18:00 
【早番】8:00~17:00 
【遅番】10:00~19:00 

※明治大学構内食堂での勤務の際は上記と異なります。

【残業について】
残業はほとんどありません。

育児と両立OK

「残業ほとんどなし」「年間休日140日以上」「長期休暇も取りやすい」など安定した労働環境が整っています。10年以上のキャリアを持つメンバーがいるなど、お子さんをお持ちの方でも働きやすい環境です。

休日休暇

★年間休日:140日以上 

完全週休2日制(土、日) 
祝日 
夏季 
年末年始 
有給休暇 
慶弔休暇

待遇・福利厚生・その他

昇給年1回(4月) 
交通費支給(2万円まで) 
社会保険完備 
資格手当

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

取材では、明治大学構内の食堂を訪れました。たくさんのお客様を相手にするので、「活気ある楽しい職場」というのが第一印象!スタッフ皆さんの笑顔の絶えない様子から、各自が仕事を楽しんでいることが分かりました。また、同社は、女性の働きやすい環境づくりにも積極的で、10年以上のキャリアを持つ女性スタッフも多くいらっしゃいます。こんな環境なら腰を落ち着けて、しっかりスキルを磨くことができるでしょう。

この仕事で磨ける経験・能力

★生活する上で絶対に必要な知識やスキルが身につきます!
食や健康って人生において不可欠なもの。カロリー計算や健康のための食品知識、調理スキルなど今後生活していく上で必要なスキルが自然と身につきます。

会社概要

女性が活躍し長く働ける環境をご用意しています。

★未経験者歓迎! 
「栄養士」「管理栄養士」の資格をお持ちの方なら業務未経験でも大歓迎!スタッフ一同があなたの成長をサポートします。

★働きやすい環境を用意! 
「資格手当の支給」「残業ほとんどなし」「年間休日120日以上」「長期休暇も取りやすい」環境なので、腰を落ち着けて長く働けます。 

★市場価値の高い「栄養士」になれる! 
通常の栄養士業務に加え、接客、レジ、調理などの店舗業務もお任せします。

女性が活躍し長く働ける環境をご用意しています。

会社名

株式会社師弟食堂赤倉ホテル

事業内容

■大学・防衛省の食堂での給食管理 
■パーティー催事などの企画・運営

★当社のこだわり
安全性、衛生面だけでなく「味」にも注力し、ホテルや料亭で腕を磨いた調理士が多く在籍。たくさんのお客様から高い評価を頂いています。また、OB会、学長会議などでは、会席料理やパーティー料理を提供するなどお客様のニーズに沿った様々なメニューを提供しています。

設立

昭和41年11月18日

資本金

2500万円

売上高

年間売上3億円

従業員数

60名(パート含む)

【男女比】
男4:女6(パート含む)
【中途入社者の割合】
90%以上

代表者

代表取締役社長 平井明

【代表者略歴】
丸ノ内ホテルで、5年間シェフとして活躍後、同社に入社。「リーズナブルな値段で本当のサービスを提供したい」という想いから、精力的に活動。その後、社長に就任し現在も現場の第一線で活躍中。
メニューを豊富に取り揃えています♪
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メンバーみんな和気あいあいと仲が良いですよ。
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栄養士作成POP!皆さんに栄養に関する知識を深めてもらっています。
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応募・選考

選考プロセス

最後までお読みいただきありがとうございました。
当社は、女性の働きやすい環境づくりに注力し、多くの女性スタッフが活躍しています。「栄養士」「管理栄養士」の資格をお持ちの方なら、その知識をぜひ当社で活かしてください。腰を落ち着けてスキルを高めることができますよ。

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▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
※書類選考は迅速に行います。
※結果については合否に関わらずご連絡いたします。

▼【STEP2】社長面接

▼【STEP3】内定
※面接は基本一回です。

◆ご応募から内定までは1週間を予定しております。
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
◆応募の秘密厳守します。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。