仕事内容
★オープニング募集あり
★恵比寿・目黒エリアで人気の飲食店
★未経験者30万円～/経験者33万円～
★業績賞与年2回＋各種手当あり
★20代～30代活躍/20代で管理職も
★女性管理職も複数活躍中
当社が運営する各店舗にて
ホール業務全般をお任せします。
＊具体的には
……
●お客様のご案内
●オーダー取り
●お客様のニーズに合わせた接客
●シェフやキッチンとの連携
●料理の配膳、片づけ
●レジ業務
●店内の清掃 など
＊ホールスタッフも主役
……
上質なお店を演出するためには
接客が大きなポイントになります。
かといって特別なスキルは求めません。
笑顔・丁寧な言葉遣い・気配りを忘れず、
料理人たちと協力して当店の魅力を
引き出していってください！
＊各ブランドの特徴
……
■それがし
こだわりの日本酒やワインと季節を感じる食材を使用した
和食が楽しめるお店。単価は8000円～1万円程度。
予約制で落ち着いた雰囲気が魅力です。
■LOVAT
ステーキ、パスタ、ワインにとことんこだわったイタリアン。
グルメサイトや各種メディアで高評価を得ており、
恵比寿でワインといえば「LOVAT」と言われるほど！
■豆富食堂
恵比寿に豆腐の製造設備を併設する唯一無二の飲食店。
ヘルシーなコンセプトに内装やビジュアルが感度の高い女性を中心に
支持をされ、毎日行列の出来る人気店。
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
マネージャーやエリアマネージャーなどキャリアパスが豊富！正社員60名のうち20名が女性で、店長やホールマネージャーとして活躍する女性社員が複数名在籍しています。また実績次第でスピーディーにキャリアアップできるので、中には20代で管理職をしている社員も。給与のベースアップを実現しており、マネージャー職の場合は月給35万円以上を得ることができます。
料理とお酒の絶妙なハーモニーを追求している当社。ホールスタッフにもワイン関連資格や日本酒関連資格の取得を推奨しており、意欲的なチャレンジを積極的に応援しています！店舗でのメニュー開発や新業態の設立など、どんどん新しいことにチャレンジできます。
創業14年で7ブランド・9店舗を構える当社。目黒や恵比寿といった人気の飲食店の多い激戦エリアで各店舗の業績は好調！今年の秋には高輪ゲートウェイ駅直結の商業施設内に「それがし」の新規出店が決まっています。「LOVAT」については、百名店への選出、グルメサイトでの高評価、各種メディアへの掲載など数々の実績をあげています。その他にもケータリングサービスなど多角的に事業を展開しており、安定的に成長を続けています。
アピールポイント
経験や知識があまりない方もご安心ください。
経験豊富で多くの後進を育成してきた店長や先輩が
あなたのスキルや経験に応じて丁寧にお教えします。
分からないことは納得いくまで聞いてください。
習得したい技術があるならば、コツや練習方法を
できるまでしっかりと伝授します。
あなたが自分の成長を実感し、
さらに高いステップを目指したくなるように
支援することをお約束します！
気になる
