仕事内容
★国内有名ホテルのキッチン内での食器洗浄業務★手洗い少なめ★転職回数・年齢・学歴不問!★正社員経験がない方、未経験者も大歓迎★希望に合わせた配属
ホテルレストランのキッチンにて、おもに食器やカトラリーの洗浄業務を担当。
ホテルの品格を支える大切な役割を担っていただきます。
゚・*:具体的な業務内容.:*・゚
食器・カトラリーの洗浄がメイン。食器洗浄機を使用し、洗浄後は棚に戻す作業が基本です。
その他のお仕事は・・・
●機材・備品のスタンバイ
●食器のメンテナンス
●衛生管理・整理整頓 など
゚・*:お仕事の特徴やポイント.:*・゚
レストラン運営を円滑にし、お客様にご満足いただくため、
洗浄以外の業務も重要な準備作業となります!
陶器やガラス製の食器などの手洗い作業は少ないため、
手荒れの心配はありません。
将来的には、洗浄業務とアルバイトスタッフの教育業務を
おおよそ半分ずつご担当いただきたいと考えています。
事務所全体の運営管理を担いながら、メイン責任者のサポート業務もお任せします!
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
ホテル全体としては多くのスタッフが働いていますが、各洗い場は少人数体制です。コミュニケーション中心の仕事という訳ではなく、任された業務を一人で対応することがメイン。そのため、モクモクと作業に集中したい方にとって最適な環境です。必要に応じてホテルスタッフと連携する場面はありますが、自己完結できる仕事の方が多く、「任された作業に専念したい」と思っている方も安心して活躍できます☆
POINT02 名立たる一流ホテルで未経験から活躍☆*ザ・リッツカールトンやヒルトンホテルなど、誰もが知る高級ホテルで働けることもこの仕事の嬉しいポイント。お客様の目には触れにくい仕事ですが、あなたの丁寧な対応が、訪れる方々の大切な思い出を支え、お客様に喜びや感動を届ける一員として、自分の仕事に誇りを持てる仕事です。経験や特別なスキルがなくてもできて、特にキレイ好きな方にはこれ以上ない職場と言えます。配属先は希望を考慮して決定するため、「人気のホテルに勤務したい」「家から近い勤務地がいい」「メディアで話題のレストランで働きたい」など、あなたの希望も叶います!
アピールポイント
★*…━入社後の流れ━…*★
▼~入社3ヶ月目:社内ルールや清掃の基本、実務など人事研修を受講
▼入社4ヶ月目~:現場責任者のサポートとして現場に入る
食器の配置や人員配置、オペレーションなど、少しずつ覚えながら
現場の業務を覚えていってください。