仕事内容
●完全週休3日制で年間休日は156日！プライベート充実 ●300年以上の歴史を持つ安定基盤のもとで正社員として活躍 ●UIJターン歓迎！引っ越し補助あり ●Web面接OK
【葉山 日影茶屋】にて、地魚や旬の野菜など、地元の食材を活かした日本料理の接客・レセプションをお任せします。
*- お任せするお仕事について -*
●顧客・予約管理全般：電話対応・メール対応・予約管理 など
●接客対応：お客様案内・オーダーテイク・お料理提供・デシャップ業務 など
●店舗業務：テーブルセッティングなどの開店準備、店舗内清掃・片付け・翌日準備 など
*- 葉山 日影茶屋について -*
葉山の地で創業し三百余年。日影茶屋は、江戸中期に峠の茶屋としてスタートしました。落ち着いた空間でお食事を楽しめる日本料理店として、伝統的な会席料理から松花堂弁当、お節料理まで、幅広く提供。婚礼や法事など、冠婚葬祭でのご利用も多く、シーンに合わせた多彩な日本料理をお届けしています！
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
【葉山 日影茶屋】には、長年通ってくださる常連のお客様が多くいらっしゃいます。「顔を見に来たよ」と定期的に来てくださる方もいれば、「娘の結婚式に」と節目のタイミングに選んでいただくこともあるなど、シーンを問わず多くの方々にご愛顧いただいてきました。中には「孫を連れてきました」と、世代を超えたお付き合いがあるケースも。社員の中には、【葉山 日影茶屋】で人と人とが繋がることに魅力を感じ、20年、30年と務める方もいるほど、温かな関係を築けます。
アピールポイント
入社後はメンターとなる先輩社員のもとで業務を学んでいきます。補助的な役割だけではなく、様々な業務を先輩のもとで吸収していきましょう！多様な経験を通じて成長できるよう、フォローしていくのでご安心ください◎
～描けるキャリア～
ホール全体を見渡すポジションや調理場とフロアの橋渡しを行うポジション、レセプションに特化したポジションなど、適性に応じたキャリアパスのご用意があります。
