仕事内容
＊調理業務をはじめ、店舗運営に関する幅広い業務をお任せ＊
◆ゆくゆくは店長を目指せる成長機会◎
◆月給27万円〜／賞与年4回＆昇給年2回！
◆融通の効く柔軟なシフト制
◆様々なことにチャレンジできる環境
《主な業務内容》
◆食材の仕込み
◆調理・盛り付け
◆洗い場での作業
など、まずは簡単な調理サポートからスタート！ある程度慣れてきたら、スキル・適性に合わせてスタートし、少しずつお任せする仕事を増やしていきます。
ゆくゆくは、
◇売上や在庫の管理
◇発注やシフト管理
◇スタッフのマネジメント
◇新メニューの開発
といったマネジメント業務もお任せ。店舗運営に必要なノウハウを幅広く身に付けることが可能です。メンバーとともにお店を作り上げていくやりがいを実感しながら、裁量大きく活躍していただけます◎
■明確な評価制度のもと、頑張りをしっかり還元！■
年に2回の昇給機会があり、毎月の貢献度や自己評価に基づき頑張りを正当評価。さらに、役職に応じた手当の支給や年4回のインセンティブ支給など、頑張りや成果に応じて、しっかり還元する体制が整っています。頑張った分だけしっかり評価されるので、店長やエリアマネージャーなどの役職者へと、スピーディなステップアップを実現できます。
一日の仕事の流れ
▼10：30 出勤 おはようございます！
▼10：30～11：30 掃除・仕込み
▼11：30～14：00 ランチ営業
▼14：30～17：00 休憩
▼17：00～17：30 ディナー営業の準備
▼17：30～23：30 ディナー営業
仕事の魅力
『炉端焼×刺身 蔵』とは…？
大阪を拠点に展開している炉端焼と鮮魚が自慢の居酒屋！
いずれの店舗も徒歩10分以内の好立地にあり、
種類豊富なお酒と新鮮な食材を存分に楽しめるお店です。
カウンター席では、目の前で焼き上がる臨場感も味わえ、
多くのお客様に愛されています。
＼リピーター続出！「385円均一」メニュー／
当店の売りは、鮮魚や旬野菜を使用した炉端焼き&プロが目利きした新鮮なお刺身。
オーナーが厳選した食材を、驚きの385円均一で提供しています。
この価格帯で提供できる当社独自の経営ノウハウや、
こだわりの調理方などを学びたいという方も大歓迎！
店舗経営に必要な知識を習得しながら、着実に成長できる環境です。
＜風通しの良い職場環境＞
スタッフ同士は“クルー”と呼び合うなど、チームワークは抜群！
フラットな雰囲気の中、コミュニケーションを大切にしながら、
心も体も満たされるひとときをお客様へ提供しています。
＜ライフスタイルに合わせた働き方が可能＞
融通の効くシフト制のもと、働く時間は最大限に考慮しています。
スタッフ同士で助け合う社風が根付いているので、
自分の時間も大切にしながら、伸び伸びと働ける環境です。
アピールポイント
★未経験でも安心！手厚い教育・サポート体制★
入社後まずは、先輩スタッフの丁寧な指導のもと、簡単な調理補助業務を学んでいただきます。ある程度慣れてきたら、仕込みや盛り付けなどの実践的な調理業務にチャレンジ。自分のペースでステップアップしながら、仕事の幅を広げていきましょう！将来的には、店長として店舗運営全体に携われる機会も◎自身のアイデアを活かし、幅広く活躍していただけます。
気になる
