仕事内容
【栄養士資格を活かして島での生活を始めた方の日常をご紹介♪】
●東京から約2時間の非日常が流れる島でキャリアを築ける
●残業ほぼナシ/実働7.2時間で体力的にも安心
●子育てや介護と両立できる環境あり
伊豆大島にある障害者支援施設にて、
食の専門家として栄養管理をお任せします◎
<*具体的な業務内容*>
■栄養ケアマネジメント(利用者さまの健康状態に合わせた献立調整・栄養管理)
■イベント給食の企画・立案
■委託業者との献立内容に関する相談・調整業務
■食材の在庫管理、衛生管理
■支援員や看護師などと連携した食事形態(ペースト食など)の検討
<*お仕事のポイント*>
給食の調理は外部スタッフに委託しており、
調理業務はほとんどありません◎
あなたが持つ資格や知識を活かして
利用者さまの健康な食事と笑顔のために
コーディネート業務に力を入れられる環境です。
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
移住して1ヶ月が経ったので、ふとこれまでを振り返ると
本当にいろいろなサポートがあったな…!
◆港へのお迎え&役所手続きのサポート
◆男女別の単身寮完備
◆住宅手当あり!実費なしで暮らせる
◆島への引越し代10万円
◆住民票を移した場合、島民割引で船代最大40%引き など
他にも困ったことがあったらすぐに聞ける環境だったから
島暮らしもすぐに馴染めた◎
<*住んでみてわかった伊豆大島の魅力*>
◇とにかく海が近くて、休日のリフレッシュになる
◇竹芝から船で約2時間と思ったより都心から近い!
◇家賃が実質ゼロだから、これまでよりも貯金できるように!
初めての環境で不安なこともあったけど
勇気を出して飛び込んでみて本当に良かった!
新生活、本当に楽しい♪
今日、利用者さまが「今日のごはん、美味しかったよ」と
笑顔で言ってくれた。
やっぱりこの瞬間は何よりも嬉しい…!
最初は名前を覚えることからスタートして、
一人ひとりの好みを少しずつ聞いて。
「Aさん、柔らかめが好きだったよね?」と声をかけたら、
「よく覚えてたね!」って喜んでくれた。
ただ献立を作ることが栄養士の仕事だと思っていたけど
それだけじゃない。
利用者さまのペースに合わせて、
ゆっくり会話しながら信頼関係を築いていく。
せかせかしない、この島での働き方、
時間の流れ方が私には合ってる。
「困ったことあったらいつでも聞いてね」と
チームでサポートしてくれる先輩方への絶大な安心感があるから
島での仕事も暮らしも本当に楽しい!
明日もまた、「美味しかった」って言ってもらえるように頑張ろう!



