仕事内容
★今まで生み出したお菓子(クッキーやゼリー、あんみつなど)は1400種類★百貨店や空港に並ぶスイーツの企画製造会社★残業少なめ★年間休日120日★賞与年2回★大型連休年3回★外部セミナー受講費全額会社負担
大人気のお菓子の安全・安心を安定して提供するための、
品質保証業務をお任せいたします。
★★「品質保証業務」とは
開発部門から届く新商品のレシピをもとに、
原材料やアレルギー表示、賞味期限の設定が正しく行われているか確認!
新商品の初回生産時には現場に立ち会い、
衛生管理や作業工程に問題がないかを点検します。
★★ご希望・ご経験に合わせ以下のいずれかに配属
◆品質保証課
・保証書・カルテの作成管理
・現場重要書類の作成管理
・食品関係法規・法令の遵守など
◆品質管理課
・製品の各種検査
・賞味期限設定の検証及び証明
・不良品の検査・検証・究明など
◆衛生管理課
・工場内衛生指導
・衛生に関する書類・ラミ作成
・食品安全マネジメントシステムなど
★★1400種類以上のお菓子をご紹介♪
【和菓子】どら焼き・大福・わらびもち・あんみつ・ぜんざい…
【洋菓子】チョコサンドクッキー・フィナンシェ・マドレーヌ・マカロン・クッキー…
【水菓子】ゼリー・プリン・珈琲ゼリー・飲むゼリー・シャーベット…
【その他】冷凍スイーツ・健康/美容系・プロテインバー・介護食向け…
★★他部署との連携が楽しい!「みんなで創る安全」
「ここ、もう少し改善できそうですね!」と現場のスタッフや
開発担当者とのコミュニケーションの多さが特徴!
15名のチームメンバーは20〜30代が中心で、
分からないことはすぐ聞ける環境なので、遠慮なく質問してください。:+
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
入社後は、現場での立ち合いやチェックシートの作成など
取り組みやすい業務から始め、
先輩のOJTのもとで徐々に書類作成へとステップアップ。
無理なく業務の幅を広げていけます◎
さらに、食品表示や賞味期限設定に関する
外部Webセミナーの受講も会社がサポート。
実務と学びの両面から知識を深めながら、
ゼロから品質保証の専門性を身につけられます*.+
残業は月20時間未満で、基本は定時退社。
仕事終わりに友達とご飯に行ったり、趣味の時間を楽しんだりと、
自分の時間もしっかり確保できます。
年間休日120日で土日祝休みが中心、有給も取得しやすく
「休みづらい…」と感じることはありません。
部署を越えて気軽に話せるフラットな雰囲気もあり、
居心地の良さも魅力の一つ。
プライベートもキャリアも大切にしたい方にぴったりの職場です✩*॰
アピールポイント
入社1ヶ月間は先輩につき、製造現場での工程チェックなど取り組みやすい業務からスタート。その後、ミーティングを重ねながら徐々に書類作成やレシピ確認をお任せします。3ヶ月〜半年を目安に独り立ち。分からないことはいつでも15名のチームメンバーがフォローします!
女性管理職について将来的には品質保証のスペシャリストとしてだけでなく、品質保証全体の主任補佐やマネジメント層へのキャリアアップも可能。異業種から転職して3年でリーダーへ昇進した事例もあり、頑張りを正当に評価する環境です。



