仕事内容
◎月給30万円◎関内駅徒歩1分の新築タワー勤務◎残業ほぼゼロ◎飲食バイト経験から正社員デビュー◎店舗の運営ルール・仕組みづくりにチャレンジ
2026年春、関内駅前にオープンしたプロテインカフェ、
【INNOVATION Cafe Powered by X-PLOSION(R)】にて、
店舗運営をお任せします。
≪具体的な業務≫
◆店舗の仕組み・運営ルールづくり
◆売上管理・食材やプロテインの在庫確認・発注
◆スタッフのシフト作成・育成フォロー
◆接客・プロテインドリンク作り・簡単なフード盛り付け など
★代表の明確なビジョンのもと、現場の仕組みをカタチにする面白さ
「店舗をこうしていきたい」という代表の方向性がはっきりしているからこそ、
迷わずアクションを起こせます。
現場の違和感に気づき、「注文動線をこう変えよう」といった提案を
代表にダイレクトにプレゼンし、スピード感をもって形にしていける環境です。
※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
当店最大の特徴は、大人気プロテインブランド「X-PLOSION(R)」の各種フレーバーが
定額で飲み放題というユニークな業態であること!
健康志向の20代〜30代のトレーニング層を中心に、
普段なかなか試せないフレーバーを体験できる場所として話題を集めています。
さらに最近では健康維持を目的としたシニア層の来店も増加中!
「美味しくて飲みやすい」「たんぱく質が手軽に摂れる」と
お客様から直接感謝の言葉をいただける喜びは格別です。
リピートしてくださる常連様との何気ない会話や接客を通じて、
人の健康を支えるやりがいを実感できます。
オープンしたばかりの新しい店舗だからこそ、
枠にとらわれない柔軟なチャレンジが歓迎される風土です。
今後はフードデリバリーの導入や、
地域・フィットネス関連イベントへのキッチンカー出展など、
プロテインカフェとしての新しい仕掛けを次々と構想中!
「こんな新メニューはどうだろう」
「こんな企画でお客様を呼びたい」という現場からのアイデアは大歓迎。
自らの工夫で店舗の認知度を高め、
事業を育てていくワクワク感をダイレクトに体感できます。
アピールポイント
入社後はまず、店舗の基本メニュー(プロテインドリンクの調合や簡易調理)と接客フローの把握からスタート。先輩社員が丁寧にフォローします。業務の流れを掴んだ後は、食材の発注や売上管理などの店舗運営業務を段階的に習得。違和感に気づいた点があれば積極的に発言し、店舗ルールづくりに携わっていきましょう!



