仕事内容
＊美味しいまかないあり（検食）＊日曜・祝日固定休み＊有給と合わせて9〜10連休の実績多数◎＊遠方の方には最大20万円の引越し手当＆社宅制度あり！＊7時～16時勤務（献立によっては前後1時間程度ずれる場合あり）
相模原市内に新設される学校給食センターにて、
学校の生徒へ届ける美味しい給食づくりや栄養管理、衛生管理全般をお任せします。
★生徒が学校で取り分ける給食の調理・管理を担当
【具体的な業務内容】
★新センター完成（約2年後予定）までは、
既存の事業所にてお弁当の調理製造や衛生管理を学び、
万全の準備を整えて新設センターへ移行します♪
～＊入社後＊～
◆衛生管理業務
◆調理補助
◆盛り付けチェックなど
～＊新センターにて＊～
◆献立に基づく食材の下処理、調理
◆調理場環境の衛生管理
◆給食の検食業務
＼下記は栄養士のみ！（条件あり）／
◆アレルギー担当の場合はアレルギー対応食の調理・管理
◆ミキサー担当の場合はミキサー対応食の調理・管理
※資格の有無に応じて担当できる業務が異なります
★子どもたちからの「美味しい！」もモチベーションに★
たまに子供たちからお手紙をもらったり、
見学施設になったりしているため、
直接生徒から「こないだの給食、すっごく美味しかった！」と言ってもらえることや、
「いつもありがとうございます！」とお手紙をもらえることも。
※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
一日の仕事の流れ
◎YouTubeの動画がございます♪
https://www.yamaji.co.jp/recruit/
仕事の魅力
経験を積んだり、資格を取得したりすることで、
担当できる仕事の幅も広がります。
たとえば…
◆調理業務などを指導・管理する「班長」や
◆ミキサー食・食物アレルギー対応を管理する「調理主任（栄養士のみ）」
など、学校給食センター9000食の複数ラインを経験できるチャンスです！
また、学校給食のほか、社員食堂や幼稚園給食なども展開している当社。
希望に応じて部署異動もできるため、
専門性を高める道も、新しい分野に挑戦する道も選べます。
将来のキャリアを考えながら、長く働ける環境です◎
当社では、勤務地から10km以上遠方にお住まいの方へ
【単身者10万円・既婚者20万円※条件あり】の引越し手当を支給。
さらに社宅借り上げ制度や車両貸出制度など、
手厚い新生活支援をご用意しています♪
実際に、地方から応募した管理栄養士も
「工場見学の交通費を全額出してくれただけでなく、引越し代までサポートしてくれて嬉しかった」と話すほど！
面接はオンラインで完結可能。
新しい街で安心して一人暮らしや新生活を始められる環境を整えてお待ちしています！
アピールポイント
*＼料理や衛生管理などイチから教えます／*
入社後は既存事業所へと配属となり、
先輩の指導のもと、調理方法や衛生管理の基本からレクチャー！
OJTで丁寧に教わるため、
未経験の方やブランクがある方も安心です♪
約2年後の新給食センターが完成した際、
新設拠点の中心メンバーとしてスムーズに異動・活躍できます◎
＊女性多数活躍中＊
班長クラス、調理主任（栄養士のみ）、調理責任者など…経験や保有資格に応じてポジションがアップします！また、社員食堂や幼稚園給食などの事業も展開しているため、希望に応じて部署異動も可能。入社後のキャリア選択肢が豊富です！
気になる
