仕事内容
当社が経営する懐石料亭『彩々亭』にて、仲居として接客を担当していただきます。
◎登録文化財指定の格式ある建物での勤務
◎上質な接客スキルを磨く
◇ 『彩々亭』のご紹介 ◇
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自動車販売業のみならず、多岐に渡るビジネスを展開する中部自動車販売株式会社。
当社が経営する『彩々亭』は、最高級の和牛にこだわった季節感あふれる美味しいお料理と
質の高いロケーション、心のこもったおもてなしを兼ね備えた、
お客様に上質な時間をお過ごしいただくための高級和牛懐石料亭です。
詳しくは、下記のHPをご覧ください。
http://www.saisaitei.jp/index.html
【あなたにお任せするお仕事】
□お客様のご案内、ご注文対応
□お料理の配膳
□電話応対などの接客業務
ゆくゆくは、仕入れの受発注業務や店舗内の清掃なども担当していただきます。
仕事の魅力
『彩々亭』の店舗となっているのは、かつて足袋の産地として栄えた行田において、“足袋御殿”と称された由緒ある邸宅。昭和元年に建てられたこの建物は、登録文化財にも指定されています。四季折々の風情が感じられる庭園も美しく、観光名所としても有名であるため、建物をご覧になりたいと訪れるお客様が数多くいらっしゃるほど。そんな趣のある空間で、季節の移り変わりを感じながら働けることがここで働く醍醐味のひとつです。
POINT02 お客様の人生の特別な一瞬に関わる披露宴や七五三のご会食、ご法要など、家族が集う特別な行事ごとに「大切な時は必ずここで」とご指定くださる根強いファンが多いのも、当店ならでは。お客様との長いお付き合いの中で、その人生の大切な一瞬一瞬に立ち会い、思い出に残る時間を演出できることがこの仕事の何よりのやりがいといえるでしょう。
アピールポイント
OJTによる丁寧な指導で、基礎からしっかりと正しい礼儀作法や接客スキルを学び、上質な空間を演出するための技法を身につけていただけます。
【教育内容】
□敬語の使い方
□上座・下座についての理解
□上質な接客作法・マナー
□着付け など
※女将をはじめ、先輩社員がしっかりとあなたをサポートしますので、不安や疑問があれば何でも聞いてください。