仕事内容
お店の知名度や店舗の売り上げを伸ばす為には
どうすれば良いのかを考える仕事です。
当社運営の飲食店や旅館・ホテルなどで集客が課題となっている
店舗に対して、送客・販促支援を行います。
飲食店や旅行などの情報サイトへの掲載による集客促進や
旅行代理店のツアープランへの店舗の利用促進を通じて
販売促進を行います。
単に手配をして終わりという仕事ではありません。
最終的に売上と利益が伸びてくるまでの期間、店舗と一緒に併走しながら
様々な工夫を行っていきます。
仕事の魅力
本来、有料販促に頼らずに店舗努力で、売上を伸ばすことが
当社の店舗運営のあり方。
しかし、出店エリアやアクセスによっては
新規顧客開拓において、どうしても限界がある場合があります。
そんな状況の店舗に送客・販促活動の支援をしていくのが
販促支援スタッフの仕事。
店舗の特性を理解し、課題を的確に把握した上で、
送客支援で売上UPが見込めるポテンシャルがあるかを見極め、
どのような手段を活用すれば良いか考え、企画担当者や店舗責任者と議論
を重ねて決定していきます。
例えば、ネットに掲載されている掲載原稿を変更することで効果がでたり、
店のコンセプトにあわせてメディアを変えたりとできる事は様々あります。
ネットに情報が掲載されたり、旅行会社のツアープランに組み込んでもらうまでが
ゴールではありません。
その後も店舗と併走しながら、
販促実施が順調に、集客や売上・利益に繋がっているかどうかを
店舗の一員になったつもりで、常にチェックしていきます。
すぐに成果が上がらない時も少なくないですが、お店とアイデアを
出し合いながら、工夫し、集客を増やしていきます。
売上が上がるまでの苦労を一緒に分かち会い、併走していくことで
お店全体が元気になっていくことを肌で感じる事ができるはずです。
徐々に、売上UPが見込めてくると、店舗の接客が元気になったり
活気がでてきます。そうなってくると、販促企画を店側が自主的に
考え、実行してくれます。そうなった段階が、この仕事のゴールです。
