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株式会社壺中庵(八芳園グループ) 接客スタッフ※未経験からおもてなしを身につけるの転職・求人情報は掲載を終了しています。

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現在この求人は女の転職typeに掲載していません。掲載当時の転職・求人情報は以下

株式会社壺中庵(八芳園グループ)

  • 接客スタッフ※未経験からおもてなしを身につける

    • 正社員

※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

「着物で働くなんて、想像すらしていませんでした」
未経験から接客に挑戦したスタッフが活躍しています!

■元事務職
「接客未経験だけど人と接する仕事がしたい」
→「言葉遣い、料理の提供の仕方などを接客を基礎から学べて、今では顔なじみのお客様もできました」

■元携帯電話のショップ店員
「マニュアルではない接客がしたい」
→「四季折々の料理とおもてなしで“和の贅沢”を提供。お客様一人ひとりに応じた接客スキルが身につきました」

和のおもてなしと、あなたの発想や感性で共に壺中庵を作り上げていきましょう!

アピールポイント

  • 未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 研修・教育あり
  • 語学活かせる
  • 資格住宅手当
  • 産育休活用有
  • 育児と両立OK
  • 休日120日~
  • 女性管理職有
  • 賞与あり
  • 転勤なし
  • 正社員登用有
  • 土日祝休み
  • 残業少ない
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • ブランクOK
  • 私服OK
  • 時短勤務あり

仕事内容

仕事内容

あなたには、八芳園内の料亭『壺中庵』にて宴席や結婚式での接客全般を担当していただきます。お客様がご来園されてからお帰りいただくまで、トータルでお客様のご用命を承ります。1組のお客様にスタッフは数名のチームで接客します。連携良く、一つの目標を成すので、やりがいを感じていただけます。

【未経験を積極的に採用している理由】
接客スキルを持っているだけでは、心あたたまるおもてなしはできません。“お客様のために”という気持ちを持った方をお待ちしています。

【安心の研修】
■まず基本的な接客スキルを身につけるために、入社後、言葉遣いやお料理の提供の仕方など基礎から学びます。また、接客スキルだけでなく料理や日本の伝統を学ぶ勉強会を開き、知識を身につけています。
■着物の着付け方は先輩が丁寧にお教えします。最初は難しいかも知れませんが先輩に数回手伝ってもらった後は一人で着られるようになります。

アピールポイント

語学を活かせる

壺中庵は世界中様々な国からお客様が訪れます。あなたの語学力を活かしておもてなしをし、お客様に和の心を伝えてください。

教育制度について

料理や日本の伝統作法の知識を身につけるため様々な研修を行っています。
■仕入れをしている店の店長を招いて食材の種類や特徴について勉強します
■畳での歩き方や障子の開け方など、日本の作法を学びます

募集要項

雇用形態

正社員

勤務地

東京都港区白金台
八芳園内の料亭『壺中庵』

【勤務地エリア】
東京都

勤務地エリアをすべて見る

応募資格

学歴・経験・前職不問、50歳くらいまで

※以下の方は是非一度お会いしましょう
★接客にチャレンジしたい方
★人と接し、喜んでもらうことが好きな方
★働きやすい環境で長く接客に携わりたい方
★女性としての品格を身につけたい方

【過去に採用した転職者例】
女性が中心の職場となりますので、意見が通りやすい和やかな雰囲気です。転職後、経験を重ね接客責任者として統率するスタッフもおります。

配属部署

八芳園内の料亭『壺中庵』
会場は大小12室。広く趣ある室内は伝統の数奇屋作り。すべてのお部屋の窓は大きくとられており、江戸より続く美しい庭園を堪能できます。

勤務時間

【変形労働時間制】シフト制。
平日…16:00~22:00
土日祝日…11:00~17:00、16:00~22:00
※上記は目安です。自分が担当する宴席の開始時間によって異なります
※平日は夕方の出勤時間まで自由に過ごせます
※土日も早く仕事を終えれば、プライベートに時間を使うことが可能です

休日休暇

公休シフト制(月4~7日、希望を十二分に考慮します)。有給休暇、夏季休暇、年末年始、産休・育児休暇、その他
※当料亭は企業様のご利用が多いので、年末年始やお盆の時期に長期の休みをとることも可能。休みを利用して旅行に出かけるスタッフもおり、メリハリのある働き方を実現しています。

【産休育休活用例】
産休・育休を経て入社以来数十年活躍しているスタッフもいます。子育てをしているスタッフもおり、女性が長く活躍できる職場です。

待遇・福利厚生・その他

賞与年2回、昇給昇格あり、社会保険完備、施設利用の割引制度あり

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

八芳園の門をくぐると、都会とは思えぬほど豊かな自然と荘厳な空気に包まれた取材班。まるでそこだけ時間がゆったりと流れているような、穏やかな気持ちで臨んだ取材でした。取材した社員さんたちはとても気さくで、上品ながらもお仕事を体全体で楽しんでいることが表情から伝わってきます。
江戸時代より誇る美しい庭園と美味しい食事、そして上質な接客をお客様にお届けするお仕事にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

この仕事で磨ける経験・能力

■接客を通じて、言葉遣い、細やかな心遣いが身につきます。普段学ぶ機会のない、着物の着付けや料理の知識、日本の伝統について学べます。
■ご提供するお料理・お飲み物について定期的に基本的知識を学ぶ会も行います。ワインについてはソムリエの試験を目指すなど意欲的に取り組んでいます。

会社概要

都会の喧騒から離れ、豊かな自然と古き良き日本の伝統に触れる最高のひとときをご提供

東京白金台に約1万坪の庭を有する壺中庵。美しい和の風景、伝統的な日本料理、上質なおもてなしにより、昭和27年の創業以来国内外を問わず幾多のお客様に親しまれ、大企業の方々にも多くご利用いただいております。
結婚式や七五三などの行事の宴席だけではなく、国際的な会議の場として用いられることもある当料亭では、よりハイレベルな接客技術と女性としての品格を身に付けることができます。

都会の喧騒から離れ、豊かな自然と古き良き日本の伝統に触れる最高のひとときをご提供

会社名

株式会社壺中庵(八芳園グループ)

事業内容

八芳園内の料亭『壺中庵』の運営

設立

2002年8月

資本金

1000万円

代表者

長谷 収

ご来賓の方々の心に残るご宴席になるよう、ひとつひとつ丁寧におもてなしします。
ご来賓の方々の心に残るご宴席になるよう、ひとつひとつ丁寧におもてなしします。
伝統溢れる和の風景を眺めながら、最高のひとときを過ごせるお席をご用意。
伝統溢れる和の風景を眺めながら、最高のひとときを過ごせるお席をご用意。
上質なおもてなしでお客様のご宴席を彩ります。
上質なおもてなしでお客様のご宴席を彩ります。

応募・選考

選考プロセス

女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。 
※応募の秘密厳守します。 
 
【STEP1】web応募書類による書類選考 
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【STEP2】一次面接
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【STEP3】最終面接
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内 定