仕事内容
『カフェ・ベローチェ』、『コーヒーハウス・シャノアール』等の店長候補◆残業少なめ・年113日(月9～10日)休み◆賞与年2回◆アメリカやヨーロッパへの海外研修あり◆産休・育休実績多数・福利厚生充実
店長候補として店舗運営をお任せします。
◇具体的な仕事内容◇
・お客様の直接応対(レジ、ドリンクの作成・提供)
・スタッフの採用、教育
・売上げ管理
・シフト管理 など
★食材の発注や売上げ管理などは、便利で使いやすい専用システムがあるので簡単。デスクワークは月10時間程度です。店舗やスタッフに目を配り、現場の声を吸い上げながら、よりよい店舗にしていくことがあなたの役割です。
入社時研修では、当社の理念や働く上で必要な基礎を学びます。その後店舗でのOJTを通じて
▼入社3～6ヵ月 アシスタントマネージャー
▼入社7～11ヵ月 店長代理
▼入社2年後 店長
というようにキャリアアップを目指してください。
仕事の魅力
入社後は研修でイチから学べますので、経験は問いません。といってもすべてマニュアル化されているわけではなく、ドリンクの作り方やデスクワークなどごく基本的なルールを学ぶイメージ。
会社から「こんな店にすべき」といった意見を押し付けることはありませんので、立地や客層、あなた自身の個性も考えて「オフィス街だから、活気のある店にしたい」「住宅街にあるから、ご近所の常連さんがくつろげる店にしたい」といったように、店舗の方向性を決めましょう。
イメージ通りの店を作りあげるために何をすべきかは、エリアをまとめる地区長から学んだり、近隣店舗の先輩社員に相談してもOK。皆温かく見守ってくれるので、失敗を恐れず、自由に考え、トライしてくださいね♪
★関東リジョナル社員は将来的に本社勤務も可能。現在、本社で働く社員の約6割が店長経験者。商品開発や店舗管理、人事・採用担当などの本社スタッフとして活躍することもできます。
店長代理へ昇格後は、勤務日・勤務時間帯のシフト作りもお任せするので、土日に連休を取ることも可能です。同期の仲間と休みを合わせて一緒に旅行に行ったりといった自由な働き方ができます。
もちろん、産休・育休取得実績も豊富。現在、産休・育休中の社員は8名、短時間勤務制度を活用している社員は12名。女性がプライベートも大切にしながらずっと働き続けられる体制が整っています。
アピールポイント
着実にスキルアップできる研修制度があります！
■新入社員研修
マナーやサービスの基本、経営理念、商品知識、店舗業務の知識
■マネージャー研修
店長候補として、店舗の課題改善や店長業務の基礎知識
■店長代理昇格時研修
店舗の労務管理や、マネジメントの基礎
■店長研修
売上分析や数値管理、組織のリーダーの人材活用術
■海外研修
海外のカフェや流通トレンドを学び、感性を磨く欧米での研修
≪ 6割以上が女性店長 ≫
もっと良い店にするための設備やスタッフが働きやすい環境づくり、お客様が何度も利用したくなる店にするためにどうすればいいか。女性ならではの目線を活かすことができるので、当社では店長の6割以上が女性です。
地区長としても2名、本社課長職が4名、部長職が2名おり、女性が活躍中です。女性ならではのちょっとした気遣いや心配りがお客様やスタッフから高く評価されています。
