仕事内容
ウエディングパーティ用のウエディングケーキ、コースのデザートやデザートブッフェ、販売用洋菓子など和菓子から洋菓子まで
未経験の方には・・・計量や盛り付け・飾り付けといったサポート業務から仕込みなど
経験のある方には・・・実際の調理やレシピ開発など
経験や適性にあわせた仕事内容をお願いしていきます。
中には飴細工を使うなどの専門的なデコレーション業務や、
お客様の要望に合わせたオーダーメイドのお菓子をつくることもあります。
「祝福」「感謝」「感動」に満ちた時間とともに、
お菓子・デザートを通じて、おもてなしをする仕事です。
仕事の魅力
ウエディングホールのパティシエというと
専門的な技術・スキルが必要と思われるかも知れません。
しかし、私たちが大切にしているのは、心を込めた“おもてなし”。
もちろんプロとしてお客様にお出しするものですので
丁寧で正確な仕事が求められます。
でもご安心ください。
実績のあるベテラン先輩パティシエが、基礎をきちんとお教えします。
着実にスキルアップしていく中で、ワクワクと感動を体験できると思います！
想い出に残る大きなウエディングケーキから、
コースのデザートやデザートブッフェまで、
あなたのアイディアから生まれたデザートも席に並ぶかもしれません！
セレモニーグループでは互助会を運営しています。
互助会とは、結婚式など、いずれやってくるであろうイベントのために
資金の積立をしていく仕組みです。
経済産業省にも認可されており、景気や物価にも左右されません。
当社は創業50年以上、地域に根差した互助会運営をしてきました。
安定した基盤のある当社だからこそ、
あなたにはブライダル業界で長く活躍してほしいと思っています。
当社には葬儀部門もございますが、ブライダル部門からの異動はありません。
ブライダル分野でじっくりと幅広く、スキル・経験を身につけていってください。
