仕事内容
都内に『小諸そば』『蕎麦きり みよた』『蕎麦きり みまき』などを展開☆
研修充実!土日祝日休みで年間休日120日以上♪
完全週休2日制で、プライベートも充実できる☆
【具体的なお仕事内容】
◎店舗の開店準備
…開店前のカンタンな掃除や、調味料、割り箸の補充・交換など、
開店時間に合わせて、準備を進めていきます。
◎接客対応
…お客様への注文受けや、配膳、会計対応などを行っていきます。
(店舗にかかってきた電話対応なども行います)
◎閉店後の片づけ
…遅番のときは、閉店後の片づけや翌日の準備なども行います。
※上記業務のほか、簡単な調理や洗い場での業務を行う場合もあります。
☆入社後の流れ―
まずは本社や研修店舗で、接客に必要なスキルや調理の基礎を学んでいただきます。
配属後も、先輩社員が丁寧に指導☆できるお仕事から少しずつ覚えていってください。
慣れてきたら、売上や人件費の管理、食材の発注、労務管理など店舗運営に
関わるお仕事もお任せします☆
仕事の魅力
都内84店舗を展開する「小諸そば」や、カジュアルでおしゃれなおそば屋さんとして、
人気上昇中の「蕎麦きり みよた」「蕎麦きり みまき」「蕎麦きり みさか」など、4ブランドを展開中☆
学生さんからOL、年配の方まで、様々なブランドを通じてファンを獲得しています。
中には声をかけていただける常連のお客様もおり、コミュニケーションを楽しみながら
お仕事に取り組めます。
「飲食店で働きたいけど、シフトが不規則なのはイヤ」
「小さな子どもがいるから夜遅い勤務はちょっと…」
そんな方のために、シフトの相談にも柔軟に対応しています。
平日限定の働き方もありますので、無理なく働ける環境です!
アピールポイント
入社後2ヶ月間は研修期間として、本社と店舗が連携しながら丁寧にお教えしています。3ヶ月後、6か月後にも社員交流も兼ねた研修を実施していますので、安心して働くことができます。