仕事内容
お食事・宴席・接待・ウエディング・パーティーなど、
お客様のご利用に沿った“おもてなし”をお願いします。
未経験でもチャレンジできるオシゴト♪
★未経験から活躍できる理由
仕事のスピード感や効率よりも、目の前のお客様にいかに丁寧な接客ができるかを大切にしています。経験よりも相手を思いやる気持ちのある方なら、無理なく上達できます。実務に関しては、先輩による日々の研修で、自然と身についていきます。着付けの技術も身に付きますよ。
【具体的な仕事内容】
・来店されたお客様のご案内
・料理の配膳・接客
・会場の演出サポート
・婚礼、宴席の準備・セッティング
・お土産・お車などの手配
・お客様のお見送りなど
◆プランニングを提案できる
婚礼や各種パーティなど、お客様のご要望に応じたイベントのプランニングができます。例えば、「退職祝いの席でサプライズでプレゼントを渡したい」といったご相談に乗って、その段取りを考えたり、誰かに喜んで頂くための企画を考えるのは楽しい作業です。
◆長期休暇で旅行もできる
飲食業界では珍しく、年末年始休暇も夏季休暇もあります。連続休暇でご家族や友人との旅行だって可能です。
仕事の魅力
どちらのお店もお客様はご予約をされていらっしゃいます。どのような目的で何名でいらっしゃるのかを事前に把握できる為、仕事の見通しが立てやすいのがポイント。
サービスの仕事にありがちな、急に忙しくなるということがありません。
美味しい日本料理を心ゆくまで楽しんで頂くために、スタッフの側にも心の余裕を持ちながら、担当するお出迎えからおもてなし、お見送りまでしっかりと行います。
高級料亭ならではのおもてなしや国内外のゲスト様へのサービスを磨きたいならつきじ治作。
個室からカウンターまで様々なシーンで利用され、カジュアルな雰囲気でも働ける銀座治作。
お客様のご利用シーンもさまざまだからこそ、自分のキャリアプランだって選べます。
スキルや経験よりも、この空間、この時間をどのように楽しんでいただけるかを考え行動にうつしていく事を大事にしています。
アピールポイント
海外からのお客様も増えています。英語や中国語などが得意な方は、その能力を活かして活躍できます。