仕事内容
【飲食経験を活かして店長として活躍！】
「小諸そば」「蕎麦きり みよた」など
東京都・神奈川県・埼玉県の店舗内で
店長としての業務をお任せします♪
東京都・神奈川県・埼玉県を中心としたエリアに95店舗！
「小諸そば」「蕎麦きり みよた」「蕎麦きり みまき」「蕎麦茶屋 小諸」
の店舗内にて、店長として【店舗運営】のお仕事をお任せ。
業績好調により、首都圏エリアにさらに店舗を拡大予定♪
【女性向けのお蕎麦屋さんも展開しています！】
「蕎麦きり みよた」「蕎麦きり みまき」「蕎麦茶屋 小諸」は、
おしゃれでカジュアルな雰囲気とメニューを楽しめる蕎麦屋として展開！
女性や若いお客様だけでなく、海外のお客様も多数来店いただいています。
【具体的な業務内容】
■店舗運営
┗売上・在庫管理、仕入れ、調理・接客業務などをお任せ。
■スタッフ管理
┗スタッフ一人一人の成長に合わせて、接客指導をしたり、
スケジュール管理や、人材確保（面接等も）をお任せ。
■集客キャッチの企画
┗季節のイベントの企画提案や、
その企画宣伝のためのチラシ・SNS活用などもお任せ。
【丁寧な研修があるので、安心してください♪】
入社後は2週間程度のマンツーマン研修があり、その後は実際の店舗へ配属！
配属先の店舗で、マネージメントの力が身に付いたら、
スタッフ⇒リーダー⇒店長へとステップアップ。
入社後3ヶ月、6ヶ月にも研修あり！
社員交流も兼ねており、たくさんの社員と親睦を深め、
社内イベントなどの際も楽しめます♪
仕事の魅力
そば・天ぷらのプロ「師範代」による指導を受けられる
「道場」制度あり！調理のスキルアップに最適です♪
店長には３級～1級のランクがあり、
自分の成長を感じながら、スキルアップが可能！
店長としての経験を積み、ゆくゆくは
・マネージャー
・商品開発
など幅広い職種へのチャレンジも可能です♪
担当する店舗の雰囲気づくりも、店長として大切な仕事。
お客様からはもちろん、スタッフからも愛される店長を
目指して、店舗を成長させていってください！
男女・年齢関係なく、長く働ける環境をご用意！
家庭と仕事の両立できる環境でもあるので、
女性リーダーや女性店長が数多く活躍中です♪
また、日曜定休の店舗が多数なので、
家庭やプライベートを充実できる環境！
福利厚生も充実！
ハワイ旅行や、サンフランシスコやロサンゼルスへの研修など、
行っており、インバウンドの集客を目指す取り組みも盛ん！
BBQ、スポーツ大会などの、毎回大盛り上がりの社内イベントもあり！
