仕事内容
《社会人デビュー&未経験歓迎》
◇Web面接実施中♪
◆飲食のアルバイト経験も活かせる
◇約半年~2年で店長へキャリアアップ可能
◆店長になれば月給31万円
◇体力的な負担の少ない「セントラルキッチン方式」
味噌ラーメン専門店【つじ田 味噌の章】、もしくは担々麺専門店【成都正宗担々麺 つじ田】にて、お店の運営に携わっていただきます。
★1店舗には基本3名の社員を配置。一人に仕事が偏らないのでお休みが取りやすく、「週休2日・残業少なめ」を実現できています!
<具体的な仕事内容>
・ホールでの接客
・キッチンでの調理業務
・マネジメント業務(食材発注や備品管理、売上管理、シフト管理)
【まずは現場でのOJT研修から!】
入社後はマンツーマンで先輩が仕事の流れや接客の仕方をお教えします。つじ田ではポジションごとに作業が分かれているので、一つずつゆっくり覚えていきましょう!
【慣れてきたら…】
シフト作成やスタッフの管理など、店長になるための業務も少しずつお任せしていきます。
仕事の魅力
入社後は3ヶ月~1、2年ほどで副店長・店長への昇格が可能!
【副店長:月給27万円以上+各種手当】
【店長:月給31万円以上+各種手当】
公平な評価体制のもと、スピーディなキャリアアップと収入アップを目指せる環境です。
また副店長・店長以外にも採用、教育担当、店舗開発といった他職種へのチャンスも多数あり!会社の成長と共に新しいポジションもどんどん生まれるので、描くキャリアはあなた次第です☆
現在【つじ田】の店舗は国内だけではなく、アメリカ・ロサンゼルスにも展開中。確かな味で世界中のファンを魅了しています。そんな自慢の味をどの店舗でも味わえるよう、つじ田ではセントラルキッチン方式を採用!体力的な負担も少なく、難しい調理工程がないため、女性の方でも安心して働くことができますよ☆
≪セントラルキッチン方式とは?≫
一カ所の工場で事前にスープや具材をつくり、それぞれのお店に配送する方法のこと。つけ麺のスープもお店でイチからつくる必要はないので、美味しいラーメンを素早く、確実に、お客様に提供することができています。
アピールポイント
メンバー→副店長になる際には研修を実施します!また、店長昇格後も管理者研修などを実施。バックアップ体制は整っている為、安心してチャレンジしてくださいね♪