仕事内容
パティシエ、ホール・キッチンなど、それぞれの適性に応じたお仕事をお願いします。
◆店長候補
経験や適性によっては、はじめから店長候補として活躍していただける道もあります。接客のほか、店舗の売上予算管理、スタッフ教育などの店舗管理全般。
◆ホール・キッチン
お客様からのオーダーやレジ業務、簡単な調理補助など、ホール業務全般のお仕事です。
◆パティシエ
旬のフルーツをふんだんに使ったアートケーキをつくるお仕事です。
仕事の魅力
まずはホール・キッチンから始めて、徐々に店長候補、店長からその先のキャリアへと段階的にのぼっていくことができます。もちろん、あなたのキャリアと適性によって、初めから店長候補として活躍していただくことも!ゆくゆくはエリアトレーナー候補としてカフェの運営に携わってください!
POINT02 ケーキから、お客様に伝える感動!パティシエのお仕事は、全国からフルーツプランナーが集めた旬のフルーツをふんだんに使った「アートケーキ」を作ること。フルーツに関する産地も含めたフルーツのこだわりやカッティング技術等、センスを養えるので、パティシエのキャリアを磨ける環境です!製菓経験をお持ちの方、大歓迎!経験を活かして新しいケーキの開発もお願いします。