仕事内容
★賞与年3回＆インセンティブあり
★接客だけでなく、クレープづくりもできる！
★イオンモール勤務だからこそ決まった営業時間をしっかり守っています◎
「MOMI&TOY'S」というクレープ店の店舗スタッフ（店長候補）として、接客やクレープ調理などをお任せします。
【*具体的な業務内容*】
◆注文の受付
◆クレープづくり
◆受け渡し
◆レジ対応
◆仕込み
◆売上管理（レジ開けレジ締め）
▼店長になると…▼
◆発注業務
◆イオン内のイベント・行事への対応
◆売上管理 などもお任せします！
★最初は、接客をしながらメニューを覚えるところからスタート！合間にクレープを焼いて巻いていく練習をして、できるようになったらクレープづくりもお任せしていきます！
★人気なのはスタンダードないちごばななチョコホイップのクレープ♪最近は暑いということもあってさっぱりしたクレープやドリンク系が人気です！
★日によって多少異なりますが、スタッフは平日3名、土日4～5名程度を配置。状況に応じて生地を焼く担当と焼いた生地を巻く担当…などと、臨機応変に役割分担ができる、無理のない配置です。
★昼食後の15～17時頃に来店されるお客様が多いです。イオンの中の店舗ということもあり客層は幅広いです。平日は高齢の方やママ友グループなどが多め。土日はファミリー層が多くなります◎
仕事の魅力
クレープの種類によって巻き方やホイップの引き方が違うなど、実は奥深いクレープづくりのお仕事。「チョコソースだけ」「フルーツが1種類」など、シンプルなトッピングや具材のものは作るのが簡単なのですが、クレープの上のトッピングが多かったり、中の具材の種類が多かったりすると、作り方が複雑になるのです。
練習を重ねて、きれいに作れるようになったクレープを、目の前でお客様に食べていただき「美味しい！」と満足の声を聞けたときには、何よりものやりがいを感じられるはずです♪
新メニューの開発や店舗での期間限定のイベント企画もできるところが、このお仕事の大きな魅力の一つ！
当店では、お客様の来客数を増やして店舗を盛り上げるために、定期的に期間限定のイベント・取り組みなどを積極的に実施しています。中には、イオンモールが開催するイベントと連動した取り組みも◎
最近では「地産地消」のイベントがイオンモール全体で開催され、地元の食材を使ったサラダクレープをみんなで考えて作り上げました。
「メニュー開発に興味がある」「ルーティン的な仕事だけでは物足りない」という好奇心旺盛なアイデアマンは特に大歓迎です♪
アピールポイント
最初は、商品を覚えるためにも注文受付などの接客からスタート！クレープを焼くのはコツがいるので、接客の合間に先輩に見てもらいながら練習を重ねていきます！
大体入社してから最初の100時間分くらいの勤務（1日8時間勤務の場合、12.5日勤務分）で、一人前に焼けるように◎
先輩のほとんどがゼロから練習を重ねて、綺麗にクレープを作れるようになっているので、手先の器用さや調理に自信がない方でも心配はいりません！
女性の店長も在籍しております。店長候補として入社いただくことはもちろん入社後に店長を目指していただくことも可能！
店長としては、店舗の管理はもちろん、イベントの企画などもお任せします。
接客や調理スキルを活かしてさらに成長したいという方にもピッタリです。
