※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。
新しいお店をあなたのアイデアで企画し具現化させてください。この世に1つだけのお店を作るお仕事です！
メニュー開発から空間創りまで、自らのアイデアでKIWAのお店を創り育てるのがこのお仕事。アイデアを形にしていくだけでなく、社長や料理人を始めとする様々なスタッフとの調整を行う実行力によりレストランのオープニング及びその後の運営を成功に導いていただきます。様々なアイデアを生み出し、仲間と協力しながらそれを実現していきたい、そんな「熱さ」をお持ちの方にはぴったりのお仕事です。
アピールポイント
アイコンの説明
- 職種未経験OK
- 業種未経験OK
- 第二新卒OK
- 学歴不問
- 経験者限定
- 研修・教育あり
- 転勤なし
- リモートOK
- 土日祝休み
- 残業20時間以内
- 産育休活用有
- 服装自由
- 女性管理職在籍
- 休日120日～
- 育児と両立
- ブランクOK
- 時短勤務あり
- 資格取得支援
- 副業OK
- 国認定取得
仕事内容
仕事内容
飲食業の業態開発、新規店の立上、商品・メニュー開発、既存店のリノベーション、料理運営指導を担っていただきます。外食はあらゆる人々の趣向に合わせ変化をしております、この度各業態ごとの企画開発を致します。専門的な経験・見地から共に活動できる方を募集しております。
【業務内容詳細】
・飲食店のプロデュース、指導
・商品開発プロデュース、指導
・店舗内外装のディレクション
・外部、他企業のコンサルティング業務
・フードコーディネート、フードスタイリング
・販売促進立案、実行
【直近の企画予定】
ビストロ、スパニッシュレストラン、大型カフェビアホール、和洋中のデリカテッセン＆ファーストフード、和食・中国料理レストラン
アピールポイント
女性管理職について
グループ企業にはKIWA出身の女性社長が活躍しています。男女問わず「がんばれる人」には活躍できるポジションを与えます。
募集要項
勤務地
本社（目黒区大橋）
- 【詳細・交通】
- 東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩3分
応募資格
【これからのKIWAを創っていくコアメンバー募集！】
短大・高専卒以上 27歳～35歳位まで
★レストラン企画経験者優遇
★フードコーディネーター、メニュー開発経験者優遇
★柔軟性があり、変化を恐れずチャレンジし続けれらる人!!
- 【あると望ましい経験・能力】
- ■レストラン業界での店舗企画・メニュー開発業務経験
- 【過去に採用した転職者例】
- 他社フードコーディネーター
※業界・経験を問わず様々な人たちが活躍しています。
配属部署
企画立上げチーム
女性20名でいつも活気のある職場です。
- 【男女比】
- 女性100％
待遇・福利厚生・その他
交通費支給、社会保険完備、年俸見直し年1回以上、退職金制度
女の転職！取材レポート
全国に展開する中華料理店『紅虎餃子房』や、京都祇園の高級旅館『柚子屋旅館』など、飲食から宿泊業界まで幅広い業態の店舗を展開する同社。1つの業界に縛られずに成長を遂げ、確かな安定基盤を実現することで、手厚い待遇や残業の少ない就業環境などを整えているそうです。
今回は【総務事務】と【経理事務】を同時募集。経験やスキルは一切不問なので、新たなスタートを切りたい意欲があれば、未経験でも大歓迎だそうです！
この仕事で磨ける経験・能力
与えられた仕事を待つのではなく、何をどうしたいのか、と自分から仕事を探していただきます。食に関する知識はもちろん、何処でも通用するバランス感覚が身につきます。
会社概要
ホテルからレストランまで、多様な事業を展開
「五島列島リゾートホテル マルゲリータ」や「柚子屋旅館」をはじめホテル・レストランやアンティーク家具、衣料、雑貨の販売など70もの業態を持つ際コーポレーション。約300店舗・100以上のブランドを展開する当社は、自社の店舗だけではなく他企業の再生・プロデュースや運営指導などにも乗り出し、今後ますますの事業拡大を予定しています。
会社名
際コーポレーション株式会社（KIWA CORPORATION）
事業内容
■飲食店、宿泊施設の経営
■食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営
■飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務
≪飲食・物販店舗（2023年12月末）≫
◇直営飲食店
└267店舗
◇直営物販店
└15店舗
◇FC店
└15店舗
◇関係会社店
└20店舗
◇宿泊施設
└5店舗
代表者
代表取締役 中島 武
- 【代表者略歴】
- 1948年福岡県生まれ。いくつかの会社を経て1990年際コーポレーションを設立。中華料理ブームの火付け役となる。
飲食店を中心に事業を展開。オープン準備から店舗設計までを一貫して自社で行う独自性が特長の1つ。
残業は少なめ！無理なく長く活躍できる環境を整えています◎
未経験OK！過去の経歴など「これまで」ではなく、「これから」を大切にした採用を行います！
応募・選考
選考プロセス
女の転職typeの応募フォームよりご応募下さい。
書類選考を通過した方に、追って面接日等の詳細をご連絡します。
※郵送でのご応募も受け付けます。
履歴書（写真貼付）・職務経歴書（書式自由）・自己PR文をご郵送下さい。
※応募に関するお問合せはメールでも受け付けています。
（job_offer@kiwa-group.co.jp）
【STEP1】web応募書類による書類選考
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【STEP2】一次面接（人事担当者による面接）
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【STEP3】最終面接（部門責任者による面接）
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内 定
