仕事内容
■20代～40代が活躍中／未経験スタートが多数
■1週間ほどの長期休みを取得可能
■社割・まかないあり
■経営ノウハウを学びたい方、独立希望の方も大歓迎
≪『権八 Gonpachi ／ 創作和食レストラン』のホール業務≫
店内やメニューのご案内、お料理の提供、
テーブルのセッティングなどを担当していただきます。
★具体的には…
■ウェイター業務
■ランナー業務
■バッシング業務 など
一日の仕事の流れ
10:00 朝の掃除
11:30 開店（受付でお客様の出迎え、電話対応などをします）
15:00 休憩（美味しいまかないが出ます♪）
16:00 接客再開（ディナーメニューへ切り替え！）
19:00 退勤
仕事の魅力
2002年にブッシュ元大統領と
小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」が
西麻布店で開催されたことや、
クエンティン・タランティーノ監督の映画「キル・ビル」の
撮影モデルになったことで、
日本のみならず海外でも有名になりました。
蕎麦・串焼きを提供する「KUSHI・SOBA権八」、
「SUSHI権八」、「TEMPURA権八」を展開し、
和食レストランとして世界各国にて認知度を高める傍ら、
国内のお客様にもご愛顧いただいております。
当社は実力主義をモットーに掲げており、
年齢、性別、社歴には一切関係無く、
成果を公平に評価する体制が根付いています。
実際に20代前半で店長を務めている社員も！
どれだけお客様に感動体験を提供できるかどうか、
この事を何よりも大切にしています。
アピールポイント
権八には多くの外国籍のお客様がご来店されます。
そのため現在働いているスタッフにも、
外国籍の社員・アルバイトの方が多数在籍しています。
お客様とのやり取りだけではなく、
業務中の何気ないコミュニケーションなど、
日常的に英語に触れられる職場です！
基本は店舗でのOJTとなりますが、
入社後は本社でのオリエンテーションを実施しています。
また業務に関するマニュアルが整っているので、
わからないことがあっても安心！
トレーニング担当の社員も在籍しているので、
不安なことはいつでも相談できる環境です。
接客スタッフとして経験を積み重ねていった後は、
店長職へとステップアップしていけます。
また将来的には、本社勤務のポジションへの道も目指せます！
【キャリアパスの例】
■食材などのバイヤー
■社員育成スタッフ
■経営企画のサポート担当
■備品・食材サンプルの調達担当 など
