仕事内容
当社では、和・洋・中の飲食店を34店舗運営しています。
☆..和 食..☆
『和・旬菜かなえ』…本格的な和食料理とお酒を落ち着いた雰囲気で楽しめる、ちょっと贅沢な和食料理店。「天然にがりの竹豆腐」や「おだし仕込みのロールキャベツ」などの創作料理にも力をいれています！
☆..中 華..☆
『CANAE China 福龍』…“新しい中華”をコンセプトに「魚介とアボカドの福龍サラダ」や「生クリーム入りの杏仁豆腐」など創作料理を楽しめる中華料理店。最近では、フードコートに展開する『担々麺と焼売 福龍』も好評です。
☆..洋 食..☆
東京日本橋のホテルにある高級感あふれるレストランやゴルフ場、高速道路のサービスエリアなどにも展開中。
あなたにお任せするのは、上記店舗での料理の仕込み、調理、片付けなどのお仕事です。
※未経験という方も安心してください。先輩店員が丁寧に指導しますので、一から調理を学ぶことができます。
★資格取得にもチャレンジ！
「調理師免許」の取得者には、資格手当を支給！
多くの先輩社員が免許を取得しているので、アドバイスもたくさんもらえますよ。
「アナゴとチーズのクリームの棒寿司」！?
★新メニューの開発にもあなたの意見が反映されます！
旬の素材を味わっていただくため、レギュラーメニューに加えて季節のメニューの開発を行っています。あなたのアイデアで新しいおいしさをメニューにプラスしてください！
★さらにステップアップを目指す方は…
担当店舗の季節ごとのコースメニューを考えたり、新メニュー開発などの料理全般をお任せするだけでなく、スタッフ育成や店舗の経営にも携ることができます。
この仕事で磨ける経験・能力
☆調理師免許の取得支援など、本格的な調理技術を身につけることができます。
☆調理だけでなく、店舗経営などのマネジメントを学ぶチャンスがあります。
アピールポイント
補助金制度があります。
