仕事内容
＜洋菓子店『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』での接客販売／店舗運営＞
＊自社商品は20％OFFで購入可能！
＊連休取得も可能
＊店長・副店長へのキャリアアップも
『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』の
横浜エリアの店舗での、販売や接客のお仕事です。
入社後は販売スタッフとして経験を積み、
お店の運営方法を学んでいただき、
店長・副店長として店舗運営もお任せする予定です。
キャリアとスキルがマッチすれば、即店長、副店長をお任せします！
（一般販売スタッフ希望も歓迎！）
具体的には…
◎接客・販売
◎商品の陳列／ディスプレイ
◎商品管理
◎店舗運営（シフト・売上・在庫管理や発注業務など）
取り扱う洋菓子は…
◎生菓子：フレーズ、カテリーヌ、チャヤプリン、スワンシューなど(約20種類)
◎焼菓子：クッキー、パウンドケーキ、リーフパイなど(約20種類)
【人気の老舗洋菓子ブランドです♪】
神奈川県葉山町の小さなフランス洋菓子店から
スタートした『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』。
素材本来の風味を大切に引き出した洋菓子を提供しています。
材料を小分けにして混ぜたり、
乳脂肪分の異なる4種類の生クリームを使用するなど、
創業時と同様の味と製法でパティシエたちが手作りしている生菓子や焼菓子は、
多くのお客様に愛されており、直近では有名番組で絶賛されました！
※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』のお客様は、
顔見知りになるくらいリピートしてくださる方が多く、
気軽に話しかけられることも。
その一方では商品選びに迷われるお客様もいらっしゃるため、
お好みやご予算を伺い、ご希望に沿った、洋菓子を見つけるお手伝いもします。
また、スタッフからの提案でオリジナルの詰め合わせを販売したこともあり、
SNSの運営や商品開発など、
トライしたいことがあればどんどん挑戦できる環境です。
自身のアイデアと魅力を活かした接客やお店づくりをしていけるのが、
店舗運営ならではの面白さです♪
スタッフたちの年齢層は20～50代と幅広く、
前職はホテルやアパレルショップ勤務など、
未経験スタートの先輩も数多く活躍しています。
普段からメンバー同士で助け合う雰囲気があるので、
勤続20年など、長く働いているスタッフもたくさん♪
「環境と人が良いから」と退職する方はほとんどおらず、
直近の定着率は90％を誇ります。
分からないことや困りごとがあれば、
店舗運営をサポートする専門部署がありますので心配はありません。
アピールポイント
入社は本社にて、
ブランドの歴史や商品の特徴・価格、
接客マナーなどについて学ぶことからスタート。
その後は、配属先の店舗で
先輩のOJTのもとで経験を積み、
店長を目指していきましょう！
「食品衛生責任者」の取得支援をはじめ
場合によっては外部研修の参加費用など、
会社負担で受講することも可能です。
「このセミナーを受けたい」など
希望があれば、どんどん申し出てくださいね。
