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株式会社GREENING サービススタッフ*オープニング募集*ミシュラン獲得シェフ監修*未経験OKの転職・求人情報は掲載を終了しています。

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株式会社GREENING

  • サービススタッフ*オープニング募集*ミシュラン獲得シェフ監修*未経験OK

    • 正社員
    • アルバイト

※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。

ミシュラン一つ星を10年連続で獲得したシェフ監修のレストランで世界中の人に最上級のサービスを提供する。

北海道ニセコのメインステージである
グランフラフの上部に12月オープン予定の
リゾートホテル「MUWA NISEKO」。

世界随一のパウダースノーに
すぐにアクセスできるほか、
エレガントな日本の建築様式や
露天風呂付客室などもあり、
世界各地からお客様が訪れることが予想されています。

特にミシュラン一つ星を10年連続で獲得したシェフが
素材から調理までこだわり抜いたレストランは
最大の魅力といえるでしょう。

世界から注目を集めているこの“ニセコ”という場所で
一流のマナーとスキルを身に付ける。
接客業としてひとつ上のキャリアを磨いてください。

アピールポイント

  • 職種未経験OK
  • 業種未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 経験者限定
  • 研修・教育あり
  • 転勤なし
  • リモートOK
  • 土日祝休み
  • 残業20時間以内
  • 産育休活用有
  • 服装自由
  • 女性管理職在籍
  • 休日120日~
  • 育児と両立
  • ブランクOK
  • 時短勤務あり
  • 資格取得支援
  • 副業OK
  • 国認定取得

仕事内容

仕事内容

■住宅手当や赴任旅費支給も用意予定 ■オープニングスタッフを複数名採用中 ■シーズンオフには2~3週間程度の長期休暇が取得可能
<2023年12月15日OPEN予定のリゾートホテル内レストラン>


<具体的な仕事内容>
▼オーダー対応
▼料理の提供
▼食事の終わった食器の片付け
☆業務に慣れてきたら、スタッフの育成やアルバイトの教育もお任せします。

<配属先>
「MUWA NISEKO」内の下記いずれかでご勤務いただきます。

■プレミアムレストラン「すき焼割烹日山」
┗和牛を味わう上で最高の調理法であり料理である、すき焼きを王道のスタイルにて提供。日山畜産ならではの部位を豊富に提供することで、和牛のおいしさを余すことなく味わえます。日山の極上のすき焼きに合わせる前菜や和食メニューを新たに開発し、日本独自の香り豊かな香辛料、薬味や柑橘を合わせて素材の持つ良さを最大限に引き出し、卓上で完成するさまざまな形のすき焼きを新しい体験として提供します。

■オールデイダイニング『HITO by TACUBO』
┗イタリアンをベースとしたメニューで構成されたファインダイニング。薪焼の牛肉をメインとし新鮮な魚介や野菜をシンプルに調理し、素材の良さを表現したメニューが揃います。これまでのTACUBOには新しい150席を誇る店舗スケールで、北海道をはじめ日本全国の生産者と繋がる“日本の食文化”を体験いただけます。

仕事の魅力

POINT01 自分自身もオフを楽しみながら働けます!

◎オフシーズンには長期休暇取得可能!
春・秋・GW後・シーズン前などは、
2~3週間程度の長期休暇を取得できるような制度を準備中です!

◎住宅手当や赴任旅費支給、社員寮あり!
今回は、全国各地からオープニングスタッフを募集中!
そのため、移住をサポートする各種制度もご用意しています。

POINT02 ニセコがどんな場所が知っていますか?その魅力をご紹介します☆

ニセコは、国内外からの観光客はもちろん
移住者も増加しており、活気溢れる街です。

◎夏の平均気温は19度~26度
自然の中でキャンプや乗馬、ラフティングが
楽しめる避暑地として人気があります。

◎ウインタースポーツに最適
極上のパウダースノーで「世界一の雪質」と言われるほどです。

◎おいしい食材が豊富!
新鮮や野菜や果実、お米やワイン用ブドウ生産、
上質な水を活かした酒造りなども盛んです。

アピールポイント

語学を活かせる

約8割のお客様がインバウンドのため、英語力を活かしたいとい方にもピッタリの職場です!

また、一緒に働くのは、アジア・欧米の方など、国際色豊か。様々な経歴を持つ仲間たちとコミュニケーションを取りながら、新しいレストランを作り上げていきましょう!

募集要項

雇用形態

正社員 アルバイト・パート

勤務地

世界有数のリゾート地!北海道ニセコに12月OPEN予定!

■スキーリゾートホテル「MUWA NISEKO」
北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19

☆転勤はありません
☆自動車通勤OK
☆U・Iターンでの勤務も歓迎!

【詳細・交通】
■MUWA NISEKO
⇒JR「倶知安駅」からバス15分
⇒「ニセコ駅」からバス15分
【勤務地エリア】
北海道

勤務地エリアをすべて見る

応募資格

■学歴不問・未経験OK
☆アルバイトのみでも飲食業界での経験がある方は特に大歓迎!

<以下のような方を歓迎します>
◇リゾート地で働いてみたい方
◇新しくOPENするお店を一緒に盛り上げていきたい方
◇自然に囲まれて暮らしたい方
◇まとめて長期休暇を楽しめる働き方を探している方

勤務時間

6:00~23:00の間でシフト制
☆実働8時間/休憩60分

【シフト例】
・ 6:00~15:00
・11:00~20:00
・14:00~23:00

※パート・アルバイトは4時間勤務~OK

休日休暇

<年間休日107日>
◆月9日休み(シフト制/3勤1休)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆リフレッシュ休暇
◆バケーション休暇(オフシーズン)

☆今春・秋・GW後・シーズン前などのシーズンオフ期間に2~3週間程度の長期休暇を取得できるような制度を準備中です♪

待遇・福利厚生・その他

◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)※
◆昇給年2回 ※
◆交通費規定支給(上限/正社員:月3万円、アルバイト:月2万円)
◆住宅手当・赴任旅費支給・社員寮あり(要相談/転勤者対象)※
◆屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

※・・・正社員のみ

パート・アルバイトの社会保険加入は勤務状況によります。

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

旬の食材を使ったローカルレストランやホテル、エリアマネジメントまで食と生活と街とカルチャーをつなぐ多種多様な事業を展開しているGREENING。もしかしたらあなたも利用したことがあるかも…?不動産のバリューアップにつながる様々な事業を通して成長を続ける同社では今回増員募集を行うとのこと!これまでにない感動体験を提供している同社で活躍できるチャンスをぜひあなたも掴んで下さい!

会社概要

『そこにしかない風景をつくる』これからの街と生活とカルチャーを作り続けていきます。

私たちGREENINGは「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、国内外の文化を軸にビジネスを展開する”CULTURE DESING LAB”です。建築・飲食・ホテル・アート・デザインをはじめとするカルチャーデザイン領域と、カルチャーを育む事業課題の解決を担うデジタルテクノロジー領域を融合させ、観光立国化が進む日本において、文化を新しい価値やエコシステムの創造に結びつける、カルチャープレナーを目指しています。

『そこにしかない風景をつくる』これからの街と生活とカルチャーを作り続けていきます。

会社名

株式会社GREENING

事業内容

ローカルレストランからベーカリー、ホテル、エリアマネジメントまで
食と生活と街とカルチャーを繋ぐプロジェクトの運営

設立

2020年

従業員数

160名

代表者

取締役CEO/関口 正人

食、音楽、アート、カルチャーなどあなたの「好き」の熱量を仕事にぶつけよう!
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これまでにない新たな概念・価値を提供している当社で活躍しませんか?
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チャレンジ精神旺盛な仲間があなたのジョインを心待ちにしています!
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応募・選考

選考プロセス

【女の転職type】の専用応募フォームからご応募下さい。
※応募の秘密厳守します
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承下さい

【STEP1】Web応募書類による書類選考

【STEP2】面接1~2回(Web面接も実施しています)

【STEP3】内定

◆面接はスタッフクラスは1回、マネジメントクラスは2回となります
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します