仕事内容
■住宅手当や赴任旅費支給も用意予定 ■オープニングスタッフを複数名採用中 ■シーズンオフには2~3週間程度の長期休暇が取得可能
<2023年12月15日OPEN予定のリゾートホテル内レストラン>
<具体的な仕事内容>
▼オーダー対応
▼料理の提供
▼食事の終わった食器の片付け
☆業務に慣れてきたら、スタッフの育成やアルバイトの教育もお任せします。
<配属先>
「MUWA NISEKO」内の下記いずれかでご勤務いただきます。
■プレミアムレストラン「すき焼割烹日山」
┗和牛を味わう上で最高の調理法であり料理である、すき焼きを王道のスタイルにて提供。日山畜産ならではの部位を豊富に提供することで、和牛のおいしさを余すことなく味わえます。日山の極上のすき焼きに合わせる前菜や和食メニューを新たに開発し、日本独自の香り豊かな香辛料、薬味や柑橘を合わせて素材の持つ良さを最大限に引き出し、卓上で完成するさまざまな形のすき焼きを新しい体験として提供します。
■オールデイダイニング『HITO by TACUBO』
┗イタリアンをベースとしたメニューで構成されたファインダイニング。薪焼の牛肉をメインとし新鮮な魚介や野菜をシンプルに調理し、素材の良さを表現したメニューが揃います。これまでのTACUBOには新しい150席を誇る店舗スケールで、北海道をはじめ日本全国の生産者と繋がる“日本の食文化”を体験いただけます。
仕事の魅力
◎オフシーズンには長期休暇取得可能!
春・秋・GW後・シーズン前などは、
2~3週間程度の長期休暇を取得できるような制度を準備中です!
◎住宅手当や赴任旅費支給、社員寮あり!
今回は、全国各地からオープニングスタッフを募集中!
そのため、移住をサポートする各種制度もご用意しています。
ニセコは、国内外からの観光客はもちろん
移住者も増加しており、活気溢れる街です。
◎夏の平均気温は19度~26度
自然の中でキャンプや乗馬、ラフティングが
楽しめる避暑地として人気があります。
◎ウインタースポーツに最適
極上のパウダースノーで「世界一の雪質」と言われるほどです。
◎おいしい食材が豊富!
新鮮や野菜や果実、お米やワイン用ブドウ生産、
上質な水を活かした酒造りなども盛んです。
アピールポイント
約8割のお客様がインバウンドのため、英語力を活かしたいとい方にもピッタリの職場です!
また、一緒に働くのは、アジア・欧米の方など、国際色豊か。様々な経歴を持つ仲間たちとコミュニケーションを取りながら、新しいレストランを作り上げていきましょう!