仕事内容
★必要なのは消費者目線。ゆえに未経験者を積極採用します！
「イベントに合わせた弁当を」「外国人のお客様が喜ぶ結婚式ケータリングとは？」
「日本初のおせち料理とは？」etc.
私たち企画チームは楽しい企画を考え"お客様が喜ぶ姿"を喜ぶことができる人たちの集まりです。
＜基本的なお仕事内容＞
・お客様ニーズのヒアリング
・料理の企画(提案書・見積書作成)
・試作品のご提案
・告知全般(チラシ作成、WEB広告、SNS)
・配達(弁当やケータリング料理をお客様にお届けし、生の声を聞きます)など
***お客様について***
大阪の全百貨店、国際会議施設やドーム球場、歌舞伎座などの文化施設、京都、奈良、神戸の大手企業様などもあります。JRや東京の百貨店など関東や中部の得意先にも広がりつつあります。
***上司は34歳女性課長、34歳男性課長補***
女性課長は2度の産休育休を取得し現在管理者として活躍中。
男性課長補は多くの得意先担当として、またケータリング現場施工のプロとして活躍しています。チームはこの2名が中心の若いメンバーで構成されています。
+++働きながら深める専門知識+++
・お弁当の商品知識
・提案書や見積書の作成
・プレゼンテーションの技術
・販売促進・広告宣伝のテクニック
★自分が企画した弁当が百貨店で販売されます
様々なものに興味を持ち、自分たちで考え行動するのが「徳(のり)」のカルチャー。新商品開発においても、お客様のニーズをキャッチアップし続けている企画チーム。ネーミング、キャッチコピー、SNSの打ち出し方やチラシデザインなど商品企画から販売促進まで全てに関わることができる点もこの仕事の魅力です。
※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
私たちの仕事は、お客様を喜ばせること。ニーズに合わせた商品企画を行っていきます。時には自分が考えた商品をSNSで発信したり、お客様に商品を届けたりと、幅広く活躍できる職場です。未経験の方も大歓迎。むしろ、これまで経験されてきた業界の知識を活かし、今までにない活躍をしていただけることを期待しています。
「弁当」「ケータリングパーティ」「出張寿司」などWEBサイトでも商品を紹介しています。詳しくは会社HPをぜひチェックしてみてください！
半数以上が女性社員で、女性ならではのきめ細やかさや気配りが当社の強みの一つにもなっています。2回の産育休を経て、管理職(課長)として活躍中のママ社員もいます。長く働ける環境があると自負しています！
