仕事内容
飲食店やアミューズメント施設の店舗運営を手がける当社。あなたには、その中のひとつである「タリーズコーヒー」平和島東京流通センター店の店長候補をお任せします。
平和島には東京流通センターをはじめ、様々な企業の物流センターが集まっています。
また、品川区民公園、平和島公園など様々なアミューズメント施設・レジャースポットもあり、
平日はビジネス関連のお客様、
土・日にはイベントから流れるお客様や家族連れのお客様と、
様々なお客様がご来店されます。
それぞれのお客様に、薫り高いコーヒーを笑顔でご提供して、
お客様がくつろげる空間を作りだしてください。
★★未経験からでも、心配ありません!★★
「コーヒーをおいしく淹れるって、難しいのでは…?」
そんな心配はご無用。
コーヒーの淹れ方や接客など、基本的なスキルは先輩スタッフがしっかり指導します。
あなたのペースでひとつずつ身につけていってください。
★★「海外・国内研修」を行っています★★
食材のこと・店舗サービスのことをよく知っていただくために、業界団体やフランチャイズ本部、
外部シンクタンクなどが主催する研修に積極的に参加しています。
この研修で、店舗で使用している食材がどこでどのように生産されているのか、現地に伺って体験していただいています。
農家の方々の想いや食材が運ばれるまでの工程を研修で再確認したうえで店舗の運営をすると、研修前よりもさらに気持ちのこもった店舗運営ができるのです。
★★マルアイグループについて★★
大正13年に月賦百貨店「丸愛」として創業。
以降、北千住の街に根付いた経営により、地域に愛されてきました。
その後、時代とともに事業形態も変化していき、現在では「タリーズコーヒー」「びっくりドンキー」のフランチャイズ経営や、オリジナルのアミューズメント施設を展開しています。
今後も北千住という地を舞台に、地元の方から愛される経営を行っていきます。
※今後も首都圏で事業を展開していくため、地方転勤はありません!
じっくりと腰を落ち着けて働けます☆
この仕事で磨ける経験・能力
●コーヒーに関する知識や、一流のおいしいコーヒーの淹れ方などが、実践を通して身につきます。
●週に一度、当社が経営する各店舗・施設の店長やスタッフが集まり、ミーティングを実施。
他の店舗で頑張っている社員と情報交換することはとても刺激になりますし、お店の運営にプラスとなるアイデアを共有できます。