仕事内容
*「ねぎし大学」と呼ばれる教育研修制度を用意
*近隣店舗同士でフォローし合いながら無理なく働ける環境作りを実施
*深夜営業なし&残業は月10時間~30時間
*社割で定食350円!
『牛たん とろろ 麦めし ねぎし』で、牛たんの調理や接客を担当。
入社後は社内資格を持つトレーナーがしっかり指導するので、
未経験でも安心して始められます♪
==具体的な仕事内容==
◇ホール業務
・接客
・オーダー対応
・食事提供
・レジ会計
◇キッチン業務
・仕込み
・盛り付け
・グリドルやグリラーの調理
==入社後の流れ==
◇オリエンテーション
本社にて、経営方針や理念、実務の基礎をしっかり学びます。
◇店舗へ配属
店長や先輩が仕事の流れを丁寧に指導。
お客様との会話や声がけのコツも、しっかりお伝えします。
◇慣れてきたら…
「焼士マイスタートレーニング」などでスキルアップ!
絶妙なお肉の焼き加減や、盛りつけ方法をマスターできます。
==共に働く社員は?==
1店舗につき社員は2~3名体制。
社員同士が協力し合い、必要に応じて
近隣店舗と連携してサポートし合うことで、
無理なく働ける環境を作り上げています。
※変更の範囲:上記業務を除く当社業務全般
仕事の魅力
飲食業界では珍しく、土日休みも取得可能な当社。シフト希望も通りやすく、プライベートの時間もしっかり確保できます。連休取得も可能であり「5日以上の連続休暇」を取得した社員の割合は80%!店長をはじめ、全社員が長期休暇を取得できる環境を推進しています◎友人との旅行や家族のイベント事など、存分に楽しめる環境です♪
また、育休取得・復職実績もともに多数ある当社では、2022年度は男性6名・女性3名の計9名が育休を取得(希望した申請期間で100%取得)。これから訪れるライフイベントにも柔軟に対応しつつ、長く腰を据えて働き続けることができます◎
「ねぎし」では、接客未経験の方でも安心して始められるよう、接客に専念できる体制を整えています。調理業務の一部を機械化し、効率的に作業を進めることで、スタッフはお客様により良いサービスを提供することに集中できます。これにより、接客スキルをしっかりと身につけることが可能です◎
また、キャリアアップのチャンスも豊富です。「接客のプロ」を目指すことができるだけでなく、「調理や店長」へのステップアップ、「本社の総務や人事」など、さまざまなキャリアに挑戦できる機会もあります。あなたの成長を支える環境が整っているので、未経験からでもしっかりスキルアップを目指して、理想のキャリアを実現できます!
この仕事で磨ける経験・能力
【焼士マイスタートレーニング】
極上のお肉をベストな焼き加減で提供できる技術をレクチャーします♪
秘伝の焼き方を丁寧にお教えするので、焼きの工程から盛りつけまで、
自信を持って一人でこなせるスキルが自然と身につきます!