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株式会社錦水館

  • 募集情報
  • 掲載期間 2026/08/21〜2026/09/17

ホールスタッフ*未経験OK*3年連続給与UP*寮費月2万円*1食250円の社員食堂

    • 新着
    • 正社員

\宮島の人気店『まめたぬき』で働く/
老舗だけど堅苦しさはゼロ!
一緒にお店を盛り上げましょう◎

世界遺産・宮島に佇む老舗旅館
─◇-◆-◇-◆-◇─
明治35年創業、124年の歴史をもつ旅館『錦水館』。
嚴島神社を望む宮島で、国内外のお客様をお迎えしています。
その1Fにあるお食事処が『まめたぬき』です。

社内表彰を受けた、勢いのある店舗
─◇-◆-◇-◆-◇─
名物のあなごめしや牡蠣料理を求めて、昼も夜も連日大盛況。
売上は右肩上がりで、社内アワードでは【最優秀部門】に。
会社の売上を支える存在です。

お店をみんなで盛り上げる
─◇-◆-◇-◆-◇─
「インスタで企画を」「この新作ドリンクを」。
厨房スタッフと相談しながら、アイデアを形にできます!

伝統と挑戦が交わる場所で、あなたらしい働き方を!

株式会社錦水館
\光熱費込みで月2万円の寮あり/
寮で宮島ライフを楽しむor島外から通うを、自由に選べます◎

アピールポイント

  • 職種未経験OK
  • 業種未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 経験者限定
  • 研修・教育あり
  • 転勤なし
  • リモートOK
  • 土日祝休み
  • 残業20時間以内
  • 産育休活用有
  • 服装自由
  • 女性管理職在籍
  • 休日120日~
  • 育児と両立
  • ブランクOK
  • 時短勤務あり
  • 資格取得支援
  • 副業OK
  • 国認定取得

仕事内容

仕事内容

◆3年連続給与UP◆1食「250円」の社員食堂あり◆直近3年の定着率89.4%◆温泉に無料で入れる◆光熱費込みで月2万円の寮あり◆語学力を活かせる◆希望が言えるキャリア面談あり◆世界遺産まで徒歩5分


高級旅館『錦水館』に併設された人気のお食事処『まめたぬき』にて、ホール業務をお任せします。

【具体的な業務内容】
■お客様のお席へのご案内
■オーダーの受付
■お料理やお飲み物の配膳・片付け など

・・…────────
■ 宮島ならではの味をご提供
────────…・・
看板商品は、陶箱ごと蒸しあげた「あなごめし」。そのほか「穴子と牡蠣フライの共演セット」や宮島牡蠣料理、広島の地酒など、瀬戸内ならではの味を提供しています。

・・…─────────
■ 接客やお店づくりに専念できる
─────────…・・
厨房には専門の料理人が在籍しているため、調理業務は一切ありません。接客やホール業務に集中しながら、お客様に心地よい時間を提供できます。もちろん、「調理にも挑戦してみたい」という意欲がある方はチャレンジが可能です!

・・…────────
■ 語学力は一切不問!
────────…・・
海外からのお客様も多く訪れる当店。最初は英語が話せなくても、接客マニュアルやポケット翻訳機があるので安心してスタートできます。日々の接客を通して自然と語学力が身につくような環境です◎

※(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

仕事の魅力

POINT01 世界遺産での日常。宮島ならではの非日常を満喫。.:**

◆『まめたぬき』の魅力は、スタッフ全員でお店を創り上げる一体感と、風通しの良さ。売上目標の達成に向けて、ホールスタッフと厨房スタッフが日頃から意見を交わしています。

◆「アンケートを実施したい」「SNSで新しい企画に挑戦したい」といった提案も、積極的に営業へ反映。失敗を恐れずチャレンジできる環境で、自分のアイデアがお客様の笑顔やお店の成長につながる喜びを味わえます!

POINT02 うれしい福利厚生&働きやすさ。.:**

*賞与年2回+決算賞与で安定収入
*連休取得もOK!変形労働時間で柔軟に勤務調整◎*職場から徒歩5〜10分の個室寮あり
*「錦水館」「ホテル宮島別荘」の温泉が無料で入り放題♪
*1食250円の社員食堂!寮生は休日利用&白米おかわりもOK(お漬物5種◎)
*TOEIC660点以上で毎月6,600円〜を支給
*環境整備インセンティブ(3ヶ月連続の高評価で2,000円支給)
*毎月5分の定期面談で、モヤモヤも早めに解消!

\だから、圧倒的に人が辞めない!/
*定着率89.4%!離職率はわずか10.6%(ホテル業界平均は20〜25%)

アピールポイント

教育制度について

◆入社後は、先輩社員が丁寧にサポートします。店舗には30代~40代を中心とした経験豊富なスタッフも在籍しており、分からないことがあればすぐに相談できる環境です。

◆接客マニュアルも完備しているため、未経験の方も安心してスタート可能。アパレルや教員など、異業種から転職した先輩も多数活躍しています。

女性管理職について

▼「まめたぬき」の店舗運営スタッフ
▼店長
▼マネージャー
▼ホテル・旅館のサービス部門 など
本人の希望や適性に合わせたキャリアも可能!

◆多彩なキャリアにチャレンジできる
半年に1回の面談で希望を相談し、ホテル・旅館の宿泊部門へキャリアチェンジすることも可能。一人ひとりの希望や適性に合わせ、柔軟なキャリアを描けます。

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募集要項

雇用形態

正社員

試用期間中の雇用形態に差異はありません

給与

◆賞与年3回◆初年度想定年収【355万円~500万円】

月給24万7,625円~33万6,953円+賞与年2回+決算賞与

※経験やスキルを考慮し決定いたします
※上記金額には固定残業代(3万7,225円~5万653円/23時間分)を含みます。超過分は別途全額支給いたします
※試用期間3カ月あり(期間中の給与待遇に差異はありません)

勤務地

◆UIターン歓迎◆本土から通うスタッフが半数◆フェリーで約10分

【旅館錦水館内:まめたぬき】
広島県廿日市市宮島町1133

※(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地

【詳細・交通】
【旅館錦水館】
・JR山陽本線「宮島口駅」からフェリーで約10分、宮島桟橋より徒歩3~5分
・広島電鉄宮島線「広電宮島口」から徒歩・フェリーで約34分
【勤務地一覧】
・広島県廿日市市宮島町1133

勤務地一覧をすべて見る

応募資格

◆未経験OK/第二新卒歓迎/社会人デビュー歓迎/ブランクOK

■未経験OK
■学歴不問

調理経験なども一切不問です!もちろん調理にもチャレンジしたい方も大歓迎です!

\この中で1つでも当てはまるあなたにピッタリ!/
□人を喜ばせる仕事がしたい
□おもてなしの仕事に興味がある
□人と話すことが好き
□料理や食に関わる仕事がしたい
□宮島ならではの味を届けたい
□自分のアイデアでお店を盛り上げたい
□誰かの思い出づくりに関わりたい
□観光地や特別な場所で働きたい

勤務時間

◆シフト制
┗10:00〜21:00の中でシフト制(実働8時間)

【残業について】
残業は月平均20h程度!
人気店のため忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で声を掛け合いながら協力し、できるだけ早く帰れるよう工夫しています!

育児と両立しやすい

「子育てと両立したい」「日勤中心の働き方に変えたい」といった希望に合わせて、現場経験を活かしながら総務や経理などのバックオフィスへキャリアチェンジすることも可能。実際に、ライフスタイルの変化に合わせて働き方を変え、活躍し続けている女性スタッフもいます。

休日休暇

■週休2日制(シフト制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■特別公休
┗年10日の特別公休があります。

◆5日以上の連続休暇が取得可能です!

待遇・福利厚生・その他

■昇給年1回
■賞与年2回+決算賞与(入社半年後から支給)
■交通費支給(上限2万円/月)
■社会保険完備
■時間外手当(超過分)
■役職手当
■家族手当(配偶者:1万円/月)(子ども1人:5000円/月)
■資格手当
■退職金制度(勤続3年以上)
■制服支給
■温泉入浴OK
■屋内禁煙
■資格取得支援制度
└おもてなし検定、TOEICなどの受験費用を負担。
合格時にはインセンティブ月5000円~2万円を支給します。

\自分らしく働く/
┗髪色はカラーコードNO.10までOK

\温泉入浴OK/
┗スタッフは館内の温泉を無料で利用可能!
贅沢なリフレッシュタイムを楽しめます。

\宮島で快適に暮らせます!/
┗男子・女子社員寮あり(6~8畳/寮費:月2万円 ※水道光熱費込み)
┗ベッド、冷蔵庫、エアコン、Wi-Fiが
完備されており、身軽に入寮いただけます。

\社員食堂あり/
┗昼夜2食、生姜焼き定食などを1食250円で食べられます。

毎日フェリーで本土に帰れる!宮島ライフを満喫♪

『まめたぬき』は10:00~21:00の間でのシフト制。夜勤はなく、仕事終わりにフェリーで本土へ帰宅できるため、島外から通うスタッフも多数います◎

また、月2万円の寮を利用して宮島暮らしを楽しむことも可能。仕事終わりには館内の温泉を無料で利用でき、休日には島内のカフェ巡りも。さらに、1食250円のまかないもあり、自然豊かな宮島ならではの生活を満喫できます!

毎日フェリーで本土に帰れる!宮島ライフを満喫♪

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

担当者様が宿や店舗の魅力を語る姿から、仕事への誇りと職場の温かさが伝わる取材でした。世界遺産のある宮島という特別な場所で、お客様に寄り添うおもてなしを学べるのは同社ならでは。さらに、社員の皆さんからも「人が良いから続けられる」という声が多く聞かれるほど、温かな人間関係も魅力です!世界中の人々が訪れる特別な場所で働きたい方、人の心に残るおもてなしを届けたい方に、ぜひおすすめしたい企業様です!

会社概要

「世界遺産宮島で、思い出づくりの お手伝いをしてお客様に喜んで頂きたい」

世界遺産・宮島で、旅館「錦水館」とホテル「宮島別荘」を運営する当社。宿泊事業だけでなく、飲食・ベーカリー・EC事業まで幅広く展開し、「お客様の思い出づくりのお手伝い」という理念のもと、宮島ならではの魅力を届け続けています。創業124年を迎えた今も、宮島にはまだ多くの魅力や可能性が眠っています。私たちと一緒に、世界に誇る宮島の未来を創っていきませんか?

「世界遺産宮島で、思い出づくりの お手伝いをしてお客様に喜んで頂きたい」

会社名

株式会社錦水館

事業内容

政府登録旅館「錦水館」(宮島桟橋徒歩3~5分)、
政府登録ホテル「宮島別荘」(宮島桟橋徒歩1分)の
2つの施設で観光宿泊業を営んでいます。

■錦水館
┗宮島潮湯温泉と食を楽しむお洒落宿「錦水館」

■宮島別荘
┗宮島を暮らすように楽しむ大人のための宮島の我が家

・・・…─────
世界遺産宮島で、
思い出づくりの
お手伝いをして
お客様に喜んで頂きたい
──────…・・・

宮島には皆さんの知らない魅力が沢山あります。
それらを一つでもいい、多くの方に
「思い出」として持ち帰っていただくこと、
それが我々の大切にしている考えです。

設立

明治35年4月(1902年)

資本金

1,000万円

従業員数

160名(2024年2月時点)

【平均年齢】
36歳

代表者

武内 智弘

宮島では月に1〜3回の頻度でイベントが開催!仕事終わりに幻想的な景色を見られる贅沢な環境です◎
宮島では月に1〜3回の頻度でイベントが開催!仕事終わりに幻想的な景色を見られる贅沢な環境です◎
フェリーに乗れば約10分ほどで宮島に到着します。寮も通いも自由に選べます!
フェリーに乗れば約10分ほどで宮島に到着します。寮も通いも自由に選べます!
家具付き・光熱費込みで月2万円の寮。休みの日も社員食堂で健康的なご飯を食べることができます!
家具付き・光熱費込みで月2万円の寮。休みの日も社員食堂で健康的なご飯を食べることができます!

応募・選考

選考プロセス

◇ご応募から1カ月以内の入社が可能です!
面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、
ぜひリラックスしてご参加ください。
「未経験スタートでも大丈夫?」「実際の働き方は?」
といった質問にもお答えします。
遠慮なくご相談くださいね◎

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【STEP1】Web応募書類による書類選考

【STEP2】面接(2回)+簡単な適性検査
┗面接は錦水館、もしくはホテル宮島別荘で行います。

※適性検査について:
仕事に対する考え方や価値観についてお伺いする簡単な内容です。
普段の考えに近いものをそのままお答えください◎


【STEP3】内定

◆書類選考に3日程度お時間を頂いております
◆ご応募から内定までは2週間を予定しております
◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい
◆結果については合否に関わらずご連絡致します

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※ご提供いただいた個人情報(書類・データ)は採用活動のみに使用し、その後適切に管理します。
また、法令に基づく場合などを除き、ご本人の同意なく第三者へ開示・提供することはありません。

問い合わせ

株式会社錦水館
〒 739-0588 広島県廿日市市宮島町1133
担当者 / 採用担当
tel / 0829-44-1122

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