※この求人情報は、求人掲載当時の内容です。現在は内容が変更されている場合がありますのでご注意ください。
時代はスタンダードさと新しさを共に求める。
京都にはその佇まいに合う店。
丸の内には新しい躍動が溢れるレストラン。
商店街には親しみやすいビストロと粋な居酒屋。
温泉街の旅館やスキー場の復活再生。
感性をカタチにし、一つひとつの仕事を大事につくり育てます。
私たちは時代の中で生き続ける本格的な飲食店づくりを行います。
飲食店は明確なコンセプト、そして立地・メンバーで構成されるもの。
それらに付帯する多くの業務の一角を担います。
アピールポイント
アイコンの説明
- 職種未経験OK
- 業種未経験OK
- 第二新卒OK
- 学歴不問
- 経験者限定
- 研修・教育あり
- 転勤なし
- リモートOK
- 土日祝休み
- 残業20時間以内
- 産育休活用有
- 服装自由
- 女性管理職在籍
- 休日120日～
- 育児と両立
- ブランクOK
- 時短勤務あり
- 資格取得支援
- 副業OK
- 国認定取得
仕事内容
仕事内容
飲食業の業態開発、新規店立ち上げ、商品・メニュー開発、既存店リノベーション、運営指導を行います。
運営が軌道に乗るまでは店舗でサポート。お店づくりを一から手掛けられます。
■具体的には
物件が決まり次第、業態選定
⇒自社内店舗デザイナーとコンセプト打ち合わせ
⇒メニュー・食器・内装の企画
⇒店舗スタッフに接客コンセプト指導
⇒立ち上げ店舗の運営
■業務詳細
・飲食店プロデュース、指導
・商品開発プロデュース、指導
・店舗内外装ディレクション
・外部、他企業のコンサルティング業務
・フードコーディネート、フードスタイリング
・販売促進/PR企画立案、実行
■直近の新しい企画をご紹介！
・イタリアン(青山/自由が丘/神田/福生)
・シャンパンバー(銀座)
・チャイニーズレストラン&バー(赤坂)
・デリ(赤坂)
他にも、春以降年内30店の出店が決定しています。
★08年夏には、初の海外進出（北京）が決定！
アピールポイント
女性管理職について
グループ企業にはKIWA出身の女性社長が活躍しています。男女問わず「がんばれる人」には活躍できるポジションを与えます。
募集要項
勤務地
本社（目黒区大橋）
- 【詳細・交通】
- 東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩3分
- 【転勤の可能性】
- ありません
応募資格
【これからのKIWAを創っていくコアメンバー募集！】
専門卒以上、40歳くらいまで
★未経験でも「食」に興味がある方、「話題のレストラン」を企画してみたい方、接客業務経験があり「お店づくり」に挑戦してみたい方は是非、ご応募下さい。
- 【あると望ましい経験・能力】
- ■フード業界でのサービス経験者
■フード業界での業態開発や企画プランニング経験者
■新規ビジネス立ち上げ業務経験者
■フードコーディネーター、メニュー開発経験
■建築・設計事務所での業務経験者
■柔軟性があり、変化を恐れずチャレンジし続けられる方
- 【過去に採用した転職者例】
- 他社フードコーディネーター、接客経験者、小学校教師等
※業界・経験を問わず様々な方たちが活躍しています。
配属部署
企画部門
いつも活気のある職場です。
- 【男女比】
- 女性90%
休日休暇
月6日（シフト制、31日ある月は7日）、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇
待遇・福利厚生・その他
交通費全額支給、各種社会保険完備、給与見直し年2回、食事補助
女の転職！取材レポート
全国に展開する中華料理店『紅虎餃子房』や、京都祇園の高級旅館『柚子屋旅館』など、飲食から宿泊業界まで幅広い業態の店舗を展開する同社。1つの業界に縛られずに成長を遂げ、確かな安定基盤を実現することで、手厚い待遇や残業の少ない就業環境などを整えているそうです。
今回は【総務事務】と【経理事務】を同時募集。経験やスキルは一切不問なので、新たなスタートを切りたい意欲があれば、未経験でも大歓迎だそうです！
この仕事で磨ける経験・能力
仕事を待つのではなく自分から仕事を探して下さい。食に関する知識、企画力・実行力が身に付きます。未経験でも食に興味のある方、人が集まるレストランをつくりたい方は是非ご応募下さい。「お客様に喜ばれる感動」を味わいたい方なら仕事を楽しめます。将来カフェをプロデュースしたい等、独立を考えている方も歓迎です！
会社概要
ホテルからレストランまで、多様な事業を展開
「五島列島リゾートホテル マルゲリータ」や「柚子屋旅館」をはじめホテル・レストランやアンティーク家具、衣料、雑貨の販売など70もの業態を持つ際コーポレーション。約300店舗・100以上のブランドを展開する当社は、自社の店舗だけではなく他企業の再生・プロデュースや運営指導などにも乗り出し、今後ますますの事業拡大を予定しています。
会社名
際コーポレーション株式会社（KIWA CORPORATION）
事業内容
■飲食店、宿泊施設の経営
■食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営
■飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務
≪飲食・物販店舗（2023年12月末）≫
◇直営飲食店
└267店舗
◇直営物販店
└15店舗
◇FC店
└15店舗
◇関係会社店
└20店舗
◇宿泊施設
└5店舗
代表者
代表取締役 中島 武
- 【代表者略歴】
- 1948年福岡県生まれ。いくつかの会社を経て1990年際コーポレーションを設立。中華料理ブームの火付け役となる。
飲食店を中心に事業を展開。オープン準備から店舗設計までを一貫して自社で行う独自性が特長の1つ。
残業は少なめ！無理なく長く活躍できる環境を整えています◎
未経験OK！過去の経歴など「これまで」ではなく、「これから」を大切にした採用を行います！
応募・選考
選考プロセス
女の転職typeの応募フォームよりご応募下さい。
書類選考を通過した方に、追って面接日等の詳細をご連絡します。
※郵送でのご応募も受け付けます。
履歴書（写真貼付）・職務経歴書（書式自由）・自己PR文をご郵送下さい。
※応募に関するお問合せはメールでも受け付けています。
（job_offer@kiwa-group.co.jp）
【STEP1】web応募書類による書類選考
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【STEP2】一次面接（人事担当者による面接）
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【STEP3】最終面接（部門責任者による面接）
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内 定
