仕事内容
★昼シフト(15時退社)と夜シフト(17時半出社)の働き方が選べる
★東京(銀座・赤坂・西麻布・六本木 他)・京都での勤務
★有休取得率は約70％！お休みがしっかりとれる
京都・東京・北京に日本料理店、
『京都 瓢斗』『香水亭』『京都 瓢嘻』を13店舗展開する当社。
2003年の創業以来右肩上がりの成長を続けており、
今秋には新店舗オープンも控えています。
さらなる成長のため、新しいメンバーを募集します！
《具体的なお仕事は？》
◎宴席の準備
◎お客様のお迎え、お見送り
◎お料理の提供（ドリンク作り含む）
◎予約管理や在庫管理
◎電話対応
◎献立表の作成 などサービス業務全般
《店舗の特徴》
京都の奥座敷の雰囲気を醸し出す日本料理店。
「蒸しゃぶ」や「出汁しゃぶ」といった
名物料理をはじめ、本格的な会席料理を提供しており
伝統を重んじながらも、全く新しい日本料理のカタチに挑戦しています。
仕事の魅力
社員の働きやすい環境づくりに注力しており、"時間限定社員"という働き方を新たに導入しました。昼シフト≪10：00～15：00≫と夜シフト≪17：30～23：30≫から勤務時間を選べるため、自身のライフスタイルに合わせて働くことが可能です。また、5時間の勤務で月給18万円以上、6時間の勤務で月給22万円以上と、短時間勤務でありながらしっかりと収入を得られる点もうれしいポイント！プライベートと収入、どちらも大切にして働けます。
※東京都港区の店舗のみ夜シフトは≪17：30～23：30≫です
＊その他うれしいポイント＊
◎有休取得率は約70％と高水準
◎食事支給あり(昼・夜)
◎資格取得支援制度あり
◎ベビーシッター補助あり
上記以外にも、託児所などを現在検討中。女性が長く安心して働ける環境づくりに取り組んでいます。
｢和業態で働いたことがない…｣そんな方も心配ありません。丁寧にレクチャーします。また、独自のマニュアルを用意しており、基本的な挨拶の仕方や"様々なシチュエーションにおいてどのような対応がベストなのか"といったおもてなしのノウハウまで、一から学ぶことが可能！座学の研修や店舗での実践を通してじっくりと成長することができます。
アピールポイント
英語、中国語を使用できる方は、海外からのお客様との接客の中で活かす事が可能です。
教育制度について◆外部講師を招いた研修（マナーや管理職の心得、着物の着方についてなど）
◆英会話研修 など
さまざまな研修やケース別の細かい接客方法を記載しているマニュアルもあるため、お客様をおもてなしするためのスキルがしっかり身につきます。
各店舗の店長(女将)はほぼ女性。20代の女将も活躍中です。
