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株式会社mihaku

接客スタッフ(オープニング)*月給28万円以上*残業ゼロ*未経験OK*月10日休

    • 新着
    • まもなく掲載終了
    • シンプル
    • 正社員

*月給28万円以上の高待遇*
一流のお客様にもご満足いただける
一流の接客スキル、身につけませんか?

*当社で働く魅力*
◇残業少なめ
◇月給28万円以上
◇未経験OK!独自マニュアルあり
◇昼夜食事支給あり
◇基本的に日祝定休(東京勤務のみ)

京都の奥座敷の雰囲気を醸し出す
新しいカタチの日本料理店を展開する当社。

きめ細やかな気配りやくつろげる空間
こだわりの料理が高評価を受け
政治家や社長などの一流のお客様にお越しいただいています。

一流のお客様をお相手にするからこそ
求められるのは一流の接客。
当社ではマナー研修や英会話研修など
スキル向上をサポートする研修もあります。

店舗数拡大に伴い、キャリアアップの機会も豊富。

最上級の『おもてなし』を学び
キャリアに磨きをかけませんか?

株式会社mihaku
研修でしっかり接客スキルが身につくので飲食業界未経験という方もご安心ください!

アピールポイント

  • 未経験OK
  • 第二新卒OK
  • 学歴不問
  • 研修・教育あり
  • 語学活かせる
  • 資格住宅手当
  • 産育休活用有
  • 育児と両立OK
  • 休日120日~
  • 女性管理職有
  • 賞与あり
  • 転勤なし
  • 正社員登用有
  • 土日祝休み
  • 残業少ない
  • 上場企業
  • 社会保険完備
  • ブランクOK
  • 私服OK
  • 時短勤務あり

仕事内容

仕事内容

★月給28万円以上の高待遇
★東京(渋谷・銀座・赤坂・西麻布・六本木 他)・京都での勤務
※渋谷店は12月5日にNEWオープン!
★有休取得率は約70%!お休みがしっかりとれる


京都・東京・北京に日本料理店、
『京都 瓢斗』『香水亭』『京都 瓢嘻』を13店舗展開する当社。
2003年の創業以来右肩上がりの成長を続けており、
今秋には新店舗オープンも控えています。
さらなる成長のため、新しいメンバーを募集します!

《具体的なお仕事は?》
◎宴席の準備
◎お客様のお迎え、お見送り
◎お料理の提供(ドリンク作り含む)
◎予約管理や在庫管理
◎電話対応
◎献立表の作成 などサービス業務全般

《店舗の特徴》
京都の奥座敷の雰囲気を醸し出す日本料理店。
「蒸しゃぶ」や「出汁しゃぶ」といった
名物料理をはじめ、本格的な会席料理を提供しており
伝統を重んじながらも、全く新しい日本料理のカタチに挑戦しています。

仕事の魅力

POINT01 女性が長く働ける充実の制度・環境あり

◎残業は月平均20時間以内と少なめ
◎有休取得率は約70%と高水準
◎基本的に日祝定休(東京勤務のみ)
◎食事支給あり(昼・夜)
◎資格取得支援制度あり
◎ベビーシッター補助あり
上記以外にも、託児所などを現在検討中。女性が長く安心して働ける環境づくりに取り組んでいます。

POINT02 正当な評価制度でしっかりキャリアアップできる

毎年店舗数を徐々に拡大している当社。それに伴い女将のポジションも増えており、キャリアアップのチャンスも豊富です。また、年に2回の評価面談で、頑張りをしっかり評価!入社1年半で女将になったケースもあるなど、年齢や経験年数に左右されず頑張り次第で益々キャリアアップできる環境です。

アピールポイント

語学を活かせる

英語、中国語を使用できる方は、海外からのお客様との接客の中で活かす事が可能です。

教育制度について

◆外部講師を招いた研修(マナーや管理職の心得、着物の着方についてなど)
◆英会話研修 など
さまざまな研修やケース別の細かい接客方法を記載しているマニュアルもあるため、お客様をおもてなしするためのスキルがしっかり身につきます。

女性管理職について

各店舗の店長(女将)はほぼ女性。20代の女将も活躍中です。

募集要項

雇用形態

正社員

給与

月給28万円以上+食事支給+交通費 
☆昇給随時 ☆昼夜とも食事支給あり

※残業は"ゼロ"です!
※経験やキャリア、能力などを考慮して決定します。
※試用期間2ヶ月あり(期間中の給与・待遇に差異はございません)

【給与例】
■年収約360万円/入社1年目
■年収約400万円/入社2年目
■年収約520万円/入社4年目

勤務地

★12月NEWオープンの渋谷店での募集になります★

東京(銀座・赤坂・西麻布・六本木 他)・京都(京都駅前・四条烏丸)でも募集はしております。

【詳細・交通】
《新店舗》
■瓢斗 渋谷店/東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ渋谷 7階

《東京都》
■瓢喜 銀座本店/中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル1F・2F
■瓢喜 銀座三丁目店/中央区銀座3-9-6 アルファマトリックスビルB1
■瓢喜 赤坂店/港区赤坂3-12-7 赤坂ソシアルビル2F
■瓢喜 西麻布店/港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル1F
■瓢喜 八重洲店/中央区日本橋3-13-11 油脂工業会館ビル1F
■瓢喜 京橋店/中央区京橋2-7-14 ビュレックス京橋1F
■瓢喜 新橋店/港区新橋1-15-5 ぺルサ115 6F

■香水亭 六本木本店/港区六本木6-7-7 MERCURY六本木1・2F
■香水亭 京橋店/中央区京橋2-6-6 JBSビル1F
■香水亭 新橋店/港区新橋1-15-5 ぺルサ115 7F

《京都》
■瓢斗 京都駅前本店/京都市下京区西洞院通七条下ル東側
■瓢斗 京都四条烏丸店/京都市中京区室町通錦小路上ル東側
【転勤の可能性】
転居を伴う転勤はありません。
【勤務地エリア】
東京都、京都府

応募資格

《職種業種未経験・第2新卒・ブランクOK》
◇学歴不問
◇接客業の経験がある方、歓迎します!

《こんな方はご応募ください》
●接客スキルをもっと磨きたい
●人に喜ばれる仕事がしたい
●人と話すことが好き
●キャリアアップもできる環境で働きたい

【過去に採用した転職者例】
飲食業界未経験のスタッフが多数活躍中です!
・バスガイド
・動物病院での受付
・営業
・アパレル店スタッフ
・カフェスタッフ

勤務時間

《シフト制》
9:30~23:30(実働8時間/休憩2時間) ※渋谷店
10:00~22:30(実働8時間/休憩2時間)※渋谷店以外

※面接時に詳しくご説明します!
※時短勤務もOKです!ご相談ください!

【残業について】
残業は20時間以内と少なめです。メリハリをつけて働けます。

休日休暇

◎年間休日120日程度
◆月10日(シフト制)※2月は9日
◆日・祝日休み※渋谷店・京都の店舗を除く
◆年末年始休暇※渋谷店・京都の店舗を除く
◆有給休暇
☆全社員平均年に6~7日は有給を使っています。
◆産前産後休暇
◆育児休業

待遇・福利厚生・その他

◆昇給年1回
◆通勤交通費(上限月5万円迄)
◆食事支給あり(昼・夜)
◆社会保険完備
◆外部研修
◆ベビーシッター補助制度
◆資格取得支援制度

30代が活躍中の当社では
今後、女性が長く働けるように様々な制度を構築します!

今後も女性の働きやすさを追求していきます

当社は現在、スタッフの働き方や制度についても見直しを図っています。託児所などの育児の制度も検討中。業務で活かせる資格について、取得をサポートする資格支援制度は社員の声を実現させたものです。スタッフがより働きがいのある環境を、制度面からもサポートできるよう、会社として取り組んでいます。

今後も女性の働きやすさを追求していきます

働く環境の特徴

この仕事の特徴

viewpoints

女の転職!取材レポート

制作担当石坂より

取材班が向かったのは銀座にある本社。取材当日は英会話やマナーの研修が行われており、オフィス内は店舗社員の方が多く賑わっていました。同社では研修が積極的に行われているため、スキルアップがしっかりできるのだそう。また、店舗数拡大に伴い、新しいポジションも増えているため、キャリアアップのチャンスも豊富とのこと。『新しいことにチャレンジしたい』という方に最適な環境だと感じました。

会社概要

新しい日本料理店のカタチで日本の美味を世界へ発信していきます

「すべての人に心からのおもてなし」という経営理念のもと、伝統を大切にし、新しい感覚も常に取り入れる株式会社mihaku。業務マニュアルの構築や評価制度など、他業界に劣らない新しく働きがいのある職場環境を構築中です。また、国内外を問わず年1店舗のペースで出店を予定し、2019年12月には渋谷店がオープン予定!2020年には売上20億円を目標に掲げる成長中の当社で、会社と一緒に新たな一歩を踏み出しましょう!

新しい日本料理店のカタチで日本の美味を世界へ発信していきます

会社名

株式会社mihaku

事業内容

飲食業/日本料理・しゃぶしゃぶ店の経営

「日本料理の素晴らしさを世界中に伝えたい」という一途な想いから始まった当社。
特に保守的な風土が根強い日本料理・料亭の世界ですが
伝統を重んじつつ、新しい風を吹き込み、現代に合った会社をつくり上げています。

===
2003年の創業以来右肩上がりの成長を続けており
今年の12月には新店舗オープンも控えています。
さらなる成長のため、新しいメンバーを募集します!

設立

2004年9月 (創業 2003年10月)

資本金

3000万円

売上高

2018年度実績 15億円、2019年度実績 15億円

従業員数

社員数60名/アルバイト数200名

【平均年齢】
接客スタッフの平均年齢:30.1歳

代表者

中嶋一生

調理部とも連携をとりながら、店舗全員でのお店づくりに徹しています!
調理部とも連携をとりながら、店舗全員でのお店づくりに徹しています!
独自の接客マニュアルをご用意!おもてなしの基礎から和食の知識など、様々なことが身に付きます。
独自の接客マニュアルをご用意!おもてなしの基礎から和食の知識など、様々なことが身に付きます。
2019年12月に渋谷店新規オープン!ファミレスや居酒屋など、販売経験をお持ちの方は活かせます。
2019年12月に渋谷店新規オープン!ファミレスや居酒屋など、販売経験をお持ちの方は活かせます。

応募・選考

選考プロセス

【女の転職type】の専用応募フォームからご応募ください。
※応募の秘密厳守します。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。

【STEP1】Web応募書類による書類選考
 ▼
【STEP2】面接(LINEでのビデオ面接も可能!)
 ▼
【STEP3】職場体験
★実際の店舗の雰囲気を感じてください!

【STEP4】社長面接

【STEP5】内定

◆面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
◆結果については合否に関わらずご連絡致します。

問い合わせ

株式会社mihaku
https://mihaku.jp/
〒 104-0061 東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
担当者 / 採用担当
tel / 03-6228-4180

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