仕事内容
★受賞実績多数！美味しさに定評があるお料理を提供◎
★家族手当や賞与(年2回)など各種手当充実
★正社員採用！
「三徳庵」という、和食のレストランにて、店舗接客スタッフとしてご活躍いただきます。
≪*「三徳庵」ってどんな飲食店？*≫
さんとくあん と読みます。もともと大阪市内の料亭が三徳庵というブランドを立ち上げました。当店は和食（会席料理）のお店です。
≪*どんなお客様が来店する？*≫
個人での利用はなく、法要後の会食などに親戚一同など団体のお客様が来店されます。
年齢層も子供から年配の方まで幅広いです。
≪*具体的なお仕事内容*≫
■ご予約の確認・会場の調整
■お料理の配膳・片付け
■会計対応 など
一日の仕事の流れ
9：00 出勤 厨房はすでに出勤しているので本日の予約内容の確認をします。
9：30 お店のオープン準備 エントランスをあけて暖簾を掲げたりします。
10：00 予約制なので10時以降、お客様が来店されます。
随時、配膳パートさんと一緒に会席料理をお出ししていきます。
1日5組程度（1組当たり10人平均）のお客様にお料理を出します。
15：00 御帰りのお客様のお部屋を片付けます。
16：00 翌日の予約状況をみて、お部屋のセッティングをします。
17：00 明日のシフト作成し、パートさんにメール、日報報告
18：00 退勤
仕事の魅力
大阪・奈良に10の飲食店を経営している会社。阪急百貨店梅田本店、新歌舞伎座などにもお店を出店しています。農林水産省や大阪府知事など多くの受賞実績があります。またテレビ取材も多く話題の飲食企業です。
POINT02 未経験OK！和食が好きな方も大歓迎！飲食店での接客経験や、日本料理に関する知識は一切問いません◎
和食が好きな方や、落ち着いて接客がしたい方は大歓迎です。三徳庵は完全予約制であるため「想定外に急に忙しくなる…」ということはありません。丁寧に接客対応をしていきたい方にうってつけの環境なので、安心して飛び込んできてみてください！
アピールポイント
既存のパートスタッフの先輩が、業務の進め方やルールをレクチャーしていきます。
女性管理職について▼ホールスタッフとして入店
↓（1～3ヶ月程度）
▼マネージャー候補にステップアップ！お店の管理業務も徐々に担当します
↓（3～6ヶ月程度）
▼マネージャーとしてお店をまとめてください。お店の管理、顧客管理や商品企画に注力できる役職へさらにステップアップ！
☆もちろん、ステップアップに伴って給与も上がっていきます！
