仕事内容
◎11:00〜20:00勤務／実働8h＆残業なし！
◎接客・販売経験の方歓迎！月給33万円～
◎年2回、7連休以上取得OKでプライベートも充実
◎電話対応ほぼなし！おもてなしに100％集中
◎毎日まかない有
全席個室のしゃぶしゃぶ・日本料理『瓢嘻（ひょうき）』『瓢斗（ひょうと）』にて、接客業務をお任せします。
～「料理」ではなく「おもてなしという体験」を届ける～
提供するのは京都伝統の「出汁しゃぶ」など上質な日本料理ですが、本当の価値は料理だけではありません。
一等地の全席個室という品格ある空間で、お客様に深く向き合い期待を超えること。
売上を目的にせず、お客様の満足を追求すれば結果は後からついてくると信じています。
《具体的な仕事内容》
＊お出迎え・ご案内
└お席の空気感に合わせたスマートな対応
＊料理・飲料の提供
└出汁しゃぶのこだわりをお伝えします
＊お見送り・片付け
└心地よい余韻を残す温かな接客をしましょう
※1店舗10～30名のチームで分担・協力します
＊経験者が働きやすい「仕組み」があります＊
【1】接客に100％集中できる
予約や電話対応は専任コンシェルジュが一括対応。
接客中に電話で席を外すストレスがなく、
おもてなしに集中できます。
【2】言語化されたマニュアルを完備
個人の感覚だけに頼らず、美しい所作や言葉遣い、
料理の説明などが体系化されているため、
即戦力としてスムーズにご活躍いただけます。
※変更の範囲：上記を除く当社業務全般
仕事の魅力
来店されるのは、人生の特別なイベントを迎えるお客様ばかり。だからこそ、お客様の求めるものを察する共感力や細やかな気遣いなど、ホスピタリティが100%活きる環境です。
個人の売上ノルマはなく、チームで協力して店舗をつくるスタイル。「今日の会食は大成功でした」と直接笑顔で感謝されたり、自分のおもてなしが「一生の思い出」になったりと、大きなやりがいを感じられます！
「お客様が成功させたい特別な時間」を提供するからこそ、お客様同士の関係性や距離感、お席の空気感からお客様の一歩先を読み、スピードと丁寧さを両立した「早くて綺麗」なサービスが求められます。最初は難しく感じるかもしれませんが、充実したマニュアルとチームのサポートがあるので安心してください。
どこに行っても通用する「最高峰の気配り・判断力・おもてなしの型」を自分の財産として磨けます。また、店舗の華である和装での接客を通じて、洗練された着付けや美しい立ち振る舞いも自然と身につきます♪
アピールポイント
≪入社後10日～1ヵ月程度の育成期間あり≫
▼Step1（基礎）
まずは充実の完全マニュアルをもとに、気持ちの良い笑顔や言葉遣い、接客オペレーションを頭と体で紐付けていきます。
▼Step2（現場OJT）
教育担当の先輩スタッフによる実践ベースの現場研修を実施。決められた項目に沿ってスムーズに実務へステップアップできます♪
女性スタッフが7～8割と多く活躍している当社。店舗拡大中のため、フルタイム正社員の場合は店長・エリアマネージャー・本部職などへのキャリアパスもあります。
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