仕事内容
◇「シューイチ」で取り上げられた実績アリ
◇店長になれば、関東で35万円以上、札幌で30万円以上の月給に◎
◇女性管理職・店長も活躍中！
◇有休取得率100％
◇充実の研修でイチから学べる環境
ホール／キッチンどちらかから始め、徐々に様々なお仕事をお任せします。いずれは店長やエリアマネージャーも目指していただけます！
＊【ミア・ボッカ】はこんなお店＊
厳選した北海道の素材を使用した、手作り料理のカジュアルイタリアン。席数は60～80席程度で、木の温かみのあるカフェ風の内装のおしゃれな店内です。
＊接客スタイル＊
近隣のご家族や会社員などのグループのお客様が多いお店。笑顔いっぱいのスタッフが最高のおもてなしをご提供しています！季節のおすすめやお料理に合うワインのご提案、サプライズサービスなどをしていくので、お客様とじっくり向き合い、丁寧に接客していくことが大切。お客様からは「神対応」「また来たいお店No.1」など、うれしいお声を多数いただいています！
＊店舗運営全般に必要な技術を習得できる＊
接客やイタリアン全般を学べるだけでなく、店舗規模が比較的大きいため、店舗運営の経験をしっかり積んでいけます。本格的な技術を身につけ、飲食の仕事を深めたい方には特におすすめ。研修・マニュアルも充実しているのでご安心ください！
仕事の魅力
店舗スタッフから始め、平均で4年程度で店長に上がっていきますが、そのタイミングも人それぞれでOK。早く店長になりたい方はもっと短期間でなることもできますし、よりじっくり研修での勉強や現場経験を積んでからチャレンジすることも可能です。「ライフステージが変わったから勤務地を変えたい」「本部で他の仕事をしてみたい」などのご相談にも応じますので、あなたのペースで進んでいきましょう。
四半期毎の評価面談や年に2回の昇給で、タイムリーに頑張りが評価されるのも当社の特徴です◎
北海道初上陸のお母様のお誕生日2日前に、親子でご来店されたお客様。当日、娘さんからお誕生日プレートの依頼があり、ミア・ボッカのスタッフがサプライズでご用意しました。すると、お母様からは「見て美しく、食べて美味しく、今までにこんな素敵な誕生日はない」と、感動のお声をいただきました。また、娘さんからも「スタッフの方の臨機応変な対応に感動しました！その後、友人にもミア・ボッカをたくさんおすすめしています！」と、うれしいお言葉を頂戴しました。
お料理やお店の空間、自身の接客などを通して、目の前でお客様に喜んでいただけるお仕事。こちらまでうれしくなるような瞬間に立ち会えるのが、このお仕事の醍醐味です。
アピールポイント
当社では、日々の業務だけでは学びにくい部分の教育にこだわっています。入社後、まずは最寄りのオフィスで導入研修を受講。その後3ヶ月間は、マナーや所作などを学べる研修を毎月受けていただけます。昇進した際には役職ごとの研修もあり、例えば店長に昇進した時であれば予算管理やスタッフの教育法などを丁寧にお教えします。他にも、商品の勉強会や産地での研修もあり、会社や食について、基礎から学べる環境が整っています！
女性管理職について社内では女性の管理職も活躍しています。「キャリアアップしていずれは管理職を目指していきたい！」という方も大歓迎です。また、女性店長も多く活躍中！ご入社後、まずは店長から目指していきましょう♪
