仕事内容
＼国際品評会で世界2位のチョコレートを提供／
■5日以上の連休取得OK■10時30分始業■バリスタも目指せる■産育休の取得・復帰実績あり■完全週休2日制
都内に展開するチョコレートブランド『Minimal』店舗にて、店舗運営全般をお任せします。
【具体的には】
■チョコレートの販売・接客
■併設カフェでの接客
■バリスタ業務
■ドリンクメニュー開発
■イベント企画
■在庫管理・他部署との連携業務
■商品及び資材の発注管理
■シフト管理 など
【『Minimal』とは？】
日本発の世界で誇れるモノづくりブランドとして産声を上げた『Minimal』。
資源がないと言われるこの日本において、本当の資源は日本人の持つ『きめ細やかさ』だと考えている私たちは、“素材の良さ”を際立たせる日本らしい引き算の手法で、チョコレートづくりを行っています。カカオ豆の個性を最大限に生かすため、カカオと砂糖だけを使用したチョコレートは、シンプルかつホンモノ。まさに、私たちが目指す“新しいチョコレート”です。
☆お客様の男女比は5：5程度。
男性のお客様も多く、幅広い年代のお客様がご来店されます。
☆ご自宅用はもちろん、贈答品としてお買い求めいただく機会が多いです。
※(変更の範囲)上記を除く当社関連業務
仕事の魅力
入社後は、店舗配属前にブランドの設立背景やこだわり、今後の展望などを学ぶ研修を行います。「Minimal」について詳しく学んでから、店舗で働き始められるので、チョコレートやカカオの知識がない方も、安心してスタート可能です。店舗配属後は、レジや軽い接客など、簡単な業務からお任せし、メンターと呼ばれる先輩スタッフがマンツーマンで指導していくので、当店の接客スタイルやチョコレートの特徴などをじっくり学ぶことができます◎未経験から始めたスタッフが多いこともあり、分からないことはなんでも聞きやすい環境です。
POINT02 チョコレートだけじゃない、食に関する多彩な知識をGET！チョコレートを中心にあらゆるスイーツをご提供している『Minimal』ですが、店舗のイートインスペースにてチョコレートと相性のいいドリンクをご提供しています。提供するコーヒーはどんなものが良いか、お酒はどのようなものが合うのか、なども製造スタッフと相談しながら店舗のスタッフが決めることもあり、チョコレート以外の知識も多彩に身に付ける事が可能です。また、酒造などその道のプロとコラボレーションする機会もあり、豊富な知見を得られる貴重な経験を積むこともできます！
アピールポイント
最近では、海外のお客様も頻繁にご来店いただくため英語や中国語を活かしていただく機会が多数あります！
